U SUSRET USKRSU I VASKRSU: Evo koliko dugo treba kuhanom jajetu da se (ne) pokvari

Kuhana jaja su ukusna i hranljiva namirnica koju možete da jedete za doručak, ručak i večeru tokom cijele godine, samo ako vam ne dosadi; ipak, važno je znati koliko ona zapravo mogu da izdrže prije nego što se pokvare

  • Jeste li znali

  • 16. Apr. 2019  16. Apr. 2019

  • 0

Mnogi se sjete kuvanih jaja tek kada se približe Uskrs i Vaskrs, ali bilo bi dobro da bar dva puta sedmično unosite ovu namirnicu u svoj organizam zbog proteina koji se u njoj nalaze.

Ono što konkretno za ove praznike treba da vam bude važno jeste upravo informacija koliko dugo mogu da izdrže kuhana jaja prije nego što se pokvare.

Koliko kuhana jaja mogu da izdrže ako ih držimo u frižideru?

Najbolja solucija jeste da tvrdo kuhana jaja držite u frižideru. Ukoliko ih tako čuvate i u ljusci, mogla bi da izdrže i čitavu sedmicu.

Međutim, ukoliko oljuštite jaje, bez obzira kako ga čuvate bilo bi poželjno da ga pojedete istog dana.

Jaja se čuvaju na temperaturi od četiri stepena Celzijusa ili na manjoj u originalnoj (kartonskoj ) kutiji, na polici koja je unutar frižidera, a ne u vratima, i što dalje od hrane jakog mirisa. Ne preporučuje se zamrzavanje kuhanih jaja.

Koliko kuhana jaja mogu da izdrže na sobnoj temperaturi?

Hrana koja se drži dva sata izvan frižidera već je pokvarena, a to važi i za kuhana jaja.

Štaviše, ukoliko se kuhana jaja nalaze u jako toplim prostorijama ili negdje blizu roštilja ili nekog drugog izvora toplote, onda se smatraju pokvarenim poslije svega jednog sata.

Za praznike, mora se voditi računa da ih na trpezi držite svega dva sata i da ih poslije toga vratite u frižider.

(SB/NN/Telegraf)

loading...

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...