GENIJALNI DESERT ZA SVE GENERACIJE: Danas pravimo muffine sa svježim jagodama, nastaju za 45 minuta, nestaju u trenu…

Naš današnji izbor pao je na muffine po klasičnom receptu, obogaćenom svježim jagodama…

  • Gastro

  • 03. Maj 2019  

  • 0

SASTOJCI

180 g jagoda

120 g glatkog brašna

120 g oštrog brašna

20 g praška za pecivo

1/2 žličice sode bikarbone

1/2 žličice cimeta

10 g vanilin šećera

30 g mljevenih oraha

1 jaje

120 g šećera

60 ml ulja

200 ml jogurta

PRIPREMA

Jagode operemo, očistimo i narežemo na ploškice (jagode iz dubokog zamrzavanja ostavimo da se otope kratko vrijeme).

U zdjeli pomiješamo prosijane obije vrste brašna, soda bikarbonu, prašak za pecivo, cimet u prahu, mljevene orahe i jagode.

U zasebnoj zdjeli pjenasto istučemo jaje, dodamo šećer, vanilin šećer, ulje i jogurt, izmiješamo i prebacimo na smjesu od jaja, pa sve zajedno još jednom izmiješamo, tako da tijesto ostane vlažno i grudičasto.

Tako dobivenim tijestom punimo papirnate ili neke druge oblike za muffinse do 2/3 kalupa.

Stavljamo ih u zagrijanu pećnicu, na 180°C oko 20-25 minuta.

Gotove izvadimo iz kalupa i ostavimo ih da se hlade oko 10 minuta.

U slast!

loading...

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...