DANAS, SAMO ZA VAS, SPECIJALITET KUĆE: Napravite kolač s jagodama i čokoladom, niko mu ne može odoljeti…

Naša današnja kalorična slastica idealan je desert nakon ručka, ako ručak uopće i dočeka…

  • Gastro

  • 15. Maj 2019  

  • 0

SASTOJCI

750 g jagoda

300 g čokolade za kuhanje

250 ml vrhnja za šlag

250 ml crne kave

200 g piškota

2 jaja

120 g maslaca

PRIPREMA

Od slatkog vrhnja istučemo šlag, jagode očistimo, operemo i prepolovimo, a jaja razbijemo i odvojimo žumanjak.

Zatim jagode posipamo šećerom, nježno promiješamo i stavimo na stranu.

U zdjelu iznad pare stavimo natrganu čokoladu za kuhanje, dodamo maslac i pjenjačom miješamo sastojke dok ne dobijemo jednoličnu kremu.

Potom kremu maknemo s pare i ostavimo da se malo ohladi.

Zatim u čokoladnu kremu umiješamo žumanjke, dodamo šlag te i njega nježno umiješamo.

U plitku posudu s crnom kavom umočimo piškote i njima prekrijemo dno posude za kolač.

Preko piškota rasporedimo čokoladnu kremu, sve zajedno prekrijemo ušećerenim jagodama, stavimo u hladnjak na 60ak minuta i poslužimo.

U slast!

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...