LJETO JE, MORE JE, DOBRO JE...: Za samo 20 minuta napravite salatu koju svjetski kuhari nazivaju VITAMINSKA BOMBA

Naš današnji obrok će vašem organizmu pružiti sve potrebno da bi izdržao ove vrele ljetne dane

  • Gastro

  • 02. Jul. 2019  

  • 0

SASTOJCI

300 g svježeg kupusa

100 g bijele repe

1 glavica ljubičastog luka

6 ukiseljenih lučica

1 naranča

1 žuta paprika

100 g celerove stabljike

50 g pinjola

1 limun

maslinovo ulje

sol i papar

PRIPREMA

U zdjelu ulijemo 40 ml maslinovog ulja, dodamo sok polovice limuna, začinimo solju i paprom, te pjenjačom ili štapnim mikserom dobro izmiješamo sastojke.

Kupus očistimo, narežemo na tanke rezance, stavimo u zdjelu, posolimo i ostavimo da odstoji 2-3 sata. Bijelu repu i luk narežemo na rezance, a kisele lučice na četvrtine. Naranče ogulimo, očistimo i filetiramo.

Zatim ocijedimo odstajali kupus i stavimo ga u zdjelu za salatu. Potom na kupus dodamo narezano povrće (paprika i celerova stabljika), pinjole, prelijemo pripremljenim preljevom, sve zajedno nježno izmiješamo i poslužimo.

Dobar tek!

loading...

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...