ZAŠTO SU TO DO SADA SKRIVALI?: Fenomenalni trik kuhara koji je otkrio kako da se jaja tokom pečenja ne zalijepe za tavu

Kuhar Richard Cornish tvrdi da je sve što je potrebno je papir za pečenje

  • Jeste li znali

  • 09. Nov. 2019  09. Nov. 2019

  • 0

Sigurno mrzite kada pečete jaja, a ona vam se zalijepe za podlogu tave. I ma koliko bili uvjereni da imate najbolju tavu na svijetu, sigurno vam se to dogodilo bar jednom u životu.

A nije rješenje ni uliti pola litre ulja, ili ubaciti puno putera i masla u tavu. kako se jaje ne bi zalijepilo za podlogu, a pogotovo to nije zdravo. No, to više ne bi trebao biti problem bar tvrdi jedan australski chef koji je podijelio odličan trik s kojim će pržena jaja svaki put ispasti savršena.

Kuhar Richard Cornish tvrdi da je sve što je potrebno je papir za pečenje. 

Kada se tava zagrije na srednje jakoj vatri, treba staviti malu količinu putera i maslinovog ulja na papir i jaje razbiti izravno na njega te zatim tavu pokriti poklopcem.

Nakon što se jaje ispeče s jedne strane, potrebno ga je okrenuti da se zapeče i druge. 

Ova metoda možda neće ostaviti hrskave rubove, ali kuhar tvrdi barem se nećete živcirati zbog neuspjelog obroka i ribanja zagorjele tave. Cornish također zagovara pokrivanje jaja dok se peku jer se tako toplina ravnomjernije raspoređuje po tavi.

(100posto.jutarnji.hr)

loading...

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...