JEFTINO, MADA MALO ZAHTJEVNO: Napravite ove hljepčiće sa sirom i uživajte

Ovo je recept za one sa sirom, a vi ih možete praviti i sa špinatom, mesom, ili nekom drugom kombinacijom

  • Gastro

  • 17. Jan. 2020  17. Jan. 2020

  • 0

SASTOJCI:

Tijesto:

450 gr brašna

150 ml kisele vode

150 ml mlijeka

50 ml ulja

20 gr svježeg kvasca

1 bjelance

1 kašika šećera

1 kašika soli

  • Fil
  • 300 gr mladog sira
  • 200 gr feta sira
  • 1 žumance

    PRIPREMA: 

    Prvo, u mlakom mlijeku otopite kvasac sa šećerom i pustite da nadođe.

  1. Brašno prosijte pa dodajte kvasac sa mlijekom, kiselu vodu, so, ulje i bijelance pa umijesite elastično tijesto.
  2. Ostavite da nadođe sat vremena pa podijelite na šest dijelova.
  3. Razvucite u krug pa gornji dio zasijecite nožem 2cm od ruba, i isto uradite sa donjim dijelom ostavljajući stranice čitave.
  4. Pomiješajte dvije vrste sira i po potrebi posolite pa stavite fil u sredinu kruga.
  5. Preklopite izrezani dio preko fila i isto učinite s drugim dijelom.
  6. Fil će vam tako ostati na površini, nepokriven tijestom.
  7. Poredajte lađite u tepsiju sa pek papirom i premažite žumancetom.
  8. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20-ak minuta.

Prijatno!:)

(SB/Domacica.cm)    

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...