Vijesti
PROSLIJEĐENA SUDU BiH: Tužilaštvo BiH podiglo optužnicu protiv Jasmina Mulahusića zbog izazivanja mržnje i ugrožavanja sigurnosti
Prije 22 min1
Naše današnje glavno jelo nastaje za 60 minuta, donosimo recept za 4 osobe
Gastro
26. Jan. 2020
0
SASTOJCI
300 g gotove mješavina za palačinke
60 g maslaca
30 g brašna
500 ml mlijeka
150 ml slatkog vrhnja
150 g gorgonzola sira
50 g parmezana
3 jaja
1/4 kašikice muškatnog oraščića
ulje
sol i biber
PRIPREMA
Ispečemo 8 komada palačinki.
U zasebnoj tavi, rastopimo maslac, dodamo brašno i na laganoj vatri, stalno miješajući pjenjačom, pržimo dok brašno ne počne dobivati boju.
Zatim u tavu, na brašno, stalno miješajući pjenjačom ulijevamo mlijeko, pazeći da ne ostanu grudice. Dobivenu smjesu (bešamel) začinimo solju i biberom, dodamo malo naribanog muškatnog oraščića, slatko vrhnje, sve zajedno još jednom dobro izmiješamo, te maknemo s vatre da se malo ohladi.
Zatim palačinke premažemo dobivenim umakom, posipamo kockicama gorgonzole, naribanim parmezanom, savijemo u trokut i složimo u maslacem namašćenu vatrostalnu posudu.
U zdjelu ulijemo mlijeko, dodamo jaja, začinimo solju i biberom, pjenjačom izmiješamo sastojke, te dobivenu smjesu prelijemo preko palačinki.
Na kraju posipamo preostalim kockicama sira gorgonzole i naribanog parmezana, te stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 190°C, 20-ak minuta.
Prijatno!
Vijesti
PROSLIJEĐENA SUDU BiH: Tužilaštvo BiH podiglo optužnicu protiv Jasmina Mulahusića zbog izazivanja mržnje i ugrožavanja sigurnosti
Prije 22 min1
Mini market
ZAŠTO SUD BiH DVOJAKO TUMAČI ZAKON: Novaliću i ostalima zatvor, a FUP-ovce poslao na slobodu zbog "nenadležnosti"
Prije 26 min0
Društvo
SAOPŠTENJE INSTITUTA ZA MJERITELJSTVO: Netačne tvrdnje o urušavanju medijskog tržišta
Prije 47 min0
Vijesti
NIKŠIĆ SUMNJA U ZAVJERU: "Neko je htio da obezglavi ključne sigurnosne institucije u ovom trenutku!" (FOTO)
Prije 1h1
Gastro
RECEPT ZA BUREK HARISA DŽINOVIĆA: Neki ga ne vole sa ovim dodatkom
24. Apr. 20240
Gastro
JEFTIN, SOČAN, A USPIJEVA SVIMA: Ako volite egzotični ukus kokosa, ovo je idealan recept za vas
23. Apr. 20240
Gastro
TOPI SE U USTIMA: Na brzinu napravite desert s istoka i oduševite ukućane… (VIDEO)
23. Apr. 20240
Gastro
ZA PRAVE GURMANE: Danas pravimo piletinu na mađarski način, nema joj ravne… (VIDEO)
24. Apr. 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.