Gastro
JESTE LI KEČAP, MAJONEZA ILI SENF TIP: Ovako vaš omiljeni umak utječe na zdravlje
04. Avg. 20220
Naš današnji recept priprema se za 70 minuta i predviđen je za 4 porcije
Gastro
06. Maj 2020
0
SASTOJCI
800 g pelati paradajza
1 glavica luka
1 kašikica soli
50 g šećera
1 kašikica curryja u prahu
1 kašikica mljevene crvene paprike
2 kašikice senfa
125 ml jabučnog sirćeta
ekstra djevičansko maslinovo ulje
PRIPREMA
U tavi ugrijemo maslinovo ulje, dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo i na laganoj vatri pržimo dok ne omekša.
Zatim u tavu dodamo šećer, curry prah, mljevenu crvenu papričicu, senf, prelijemo pelati paradajzom i sokom od pelati paradajza, ulijemo sirće, pojačamo vatru i kada zavrije kuhamo na laganoj vatri, povremeno miješajući i usitnjavajući pelati paradajz.
Nakon 40-ak minuta kada se umak ukuhao, odnosno kada smo dobili gusti umak, premjestimo ga u sito iznad zdjele i procijedimo.
Dobiveni kečap premjestimo u zdjelu, te ga po želji poslužimo uz veliki broj raznih jela i priloga ili jednostavno uz pomfrit.
Prijatno!
Vijesti
VUČIĆ O REZOLUCIJI O GENOCIDU U SREBRENICI: " Ne možemo pobijediti"
Prije 7 min0
Hronika
NOVI DETALJI UBISTVA UKRAJINCA: Svađa počela još na poslu, osumnjičeni šuti
Prije 16 min0
Politika
ČAVALIĆ O AKCIJI "BLACK TIE 2": „Gdje god ima dima, tu sigurno ima i vatre. Možda ovo ima veze i s EU putom" (VIDEO)
Prije 22 min0
Svijet
POZIV UN-u: Palestinske vlasti traže nezavisnu istragu o masovnim grobnicama
Prije 29 min0
Gastro
RECEPT ZA BUREK HARISA DŽINOVIĆA: Neki ga ne vole sa ovim dodatkom
24. Apr. 20240
Gastro
JEFTIN, SOČAN, A USPIJEVA SVIMA: Ako volite egzotični ukus kokosa, ovo je idealan recept za vas
23. Apr. 20240
Gastro
TOPI SE U USTIMA: Na brzinu napravite desert s istoka i oduševite ukućane… (VIDEO)
23. Apr. 20240
Gastro
ZA PRAVE GURMANE: Danas pravimo piletinu na mađarski način, nema joj ravne… (VIDEO)
24. Apr. 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.