ČOKOLADNA FANTAZIJA: Slastica koju obožavaju sve generacije

Čokoladu vole i stari i mladi, a čokoladne slastice uvijek su rado viđene na trpezama

  • Gastro

  • 09. Jan. 2017  09. Jan. 2017

  • 0

Sastojci:

6 osoba

 

Tijesto (šolja od 2 dl.):

2 šolje brašna

2 šolje šećera

1/2 šolje ulja

2 šolje jogurta

2 kasičice sode bikarbone

2 kasičice kakaoa (tamnijeg)

 

Preliv:

10 kašika šećera

10 kašika mlijeka

100 g. maslaca

100 g. čokolade

1 kašika ruma (po želji).

 

Priprema

 

U posudu za mućenje stavite brašno,sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer,i dobro promiješajte.

Postepeno sipajte jogurt neprestano muteći radi grudvica i na kraju ulje. Mutite mikserom dok masa ne bude glatka.

 

Pleh okrugli obložite papirom za pečenje i sipajte masu.

Pecite na 220 °C u zagrijanoj rerni oko 30 min.

 

 

Za to vrijeme dok se kolač peče napravite preliv.

U posudicu stavite sjeckani maslac, mlijeko, šećer, čokoladu, i po zelji rum i miješajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preljev.

 

Pečen i jos vruć kolač u plehu isijecite na jednake kocke i prelijte svuda sa preljevom. Kolač ostavite da upije i dobro ga ohladite..pa uživajte!

 

(Coolinarka/SB)

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...