OBAVEZNO PROBAJTE, NEĆETE SE POKAJATI: Napravite za ručak povrće sa preljevom od sira prema našem receptu

Zdrav i ukusan obrok gotov je za 50 minuta, a spravlja se vrlo jednostavno

  • Gastro

  • 15. Jun. 2017  15. Jun. 2017

  • 0

SASTOJCI:

 

1 luk

4 tikvice
2 paprike (crvena i zelena)
2 velike rajčice
sol, papar,
miješano začinsko bilje.
6 žlica voćnog octa
5 žlica maslinova ulja
200 g svježeg sira s
češnjak
2 jaja  
sol, papar
2 žlice nasjeckanog peršina

 

PRIPREMA:

 

Luk očistiti, narezati na ploške. Tikvicama odrezati krajeve, oprati, osušiti i  narezati ih na ploške.
Odstraniti sjemenke paprika i bijele kožice, oprati i narezati na kolutiće;
Rajčice oprati, osušiti, izrezati zeleni dio, narezati na ploške;
Sve sastojke složiti u široku plitku posudu, svaki sloj posoliti, popapriti i posuti začinskim biljem.
Ocat i maslinovo ulje preliti preko povrća i poklopljeno pirjati na laganoj vatri oko 40 min bez miješanja;

Izmiješati sa svježim sirom i češnjakom te dodati dva jajeta i preliti smjesom povrće 5 min prije kraja kuhanja;
Poklopiti i ostaviti da se zgusne posuti sa peršinom.

 

(SB/Kuharica)

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...