NENADMAŠNA SLASTICA KOJU PRAVE I AMATERI: Kada jednom probate Nuttelamisu zaboravićete na tiramisu

Slastica idealna u vrelim ljetnim danima

  • Gastro

  • 03. Jul. 2017  03. Jul. 2017

  • 0

Sastojci

 

Piškote, mlijeko, Nutella

400 g piškota

1.5 šalica mlijeka

1/4 šalice espresso kave  

400 gr Nutelle

1 šalica = 250ml

 

Krema

300 ml slatkog vrhnja

50 gr šećera (sitnog)

250 gr crema fraiche

250 gr mascarpone

2 žlicice vanilla ekstrakta

3-4 žlice likera (frangelico, kahlua, tia maria, marsala)

malo čokolade

amaretti keksići (za posip)

kakao prah za posipanje

 

Priprema

 

Zagrijte mlijeko, dodajte vruću kavu, potom dodajte Nutellu te nad laganom vatrom miješajte dok se nutella potpuno ne otopi, umiješajte i žličicu kakao praha i dobro promiješajte. Kad se Nutella popuno otopila, ostavite kratko hladiti.

 

Slatko vrhnje miksajte sa šećerom (ne prečvrsto). Dodajte chreme fraiche i kratko mikserom sjedinite. Ugasite mikser i  promiješajte mascarpone, vanilu i liker.

 

Piškote nakratko umačite u mlako "nutelizirano" mlijeko i složite prvi red.

 

 

Nakon par minuta žlicom pospite još malo "nuteliziranog" mlijeka preko složenih piškota i malo strugane čokolade. 

 

Nanesite dio kreme i pospite mrvicama amaretti keksića, struganom čokoladom i kakaom u prahu.

 

Opet složite red piškota pa kremi i pospite kakaom u prahu. 

 

 

Ukrasite  čokoladom i stavite u frižider.

 

Nakon 5-6 sati hlađenja izvadite desert iz frižidera i poslužite ga.

 

(SB/Coolinarka)

 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...