NIJE EGZOTIČNO ALI JE VEOMA ZDRAVO: Salata od kelja je idealna za poboljšanje rada štitnjače

Kelj je bogat vitaminom A zbog čega je idealna namirnica za održavanje zdravlja štitnjače, najvažnije žlijezde u tijelu koja utječe na rad svih drugih organa. Dodate li kelju još neke namirnice dobit ćete mega zdravu salatu, odnosno energetsku 'bombu' koja pridonosi normalnom radu štitnjače.

  • Gastro

  • 23. Avg. 2017  23. Avg. 2017

  • 0

Sastojci za salatu od kelja:

- 1 žličica meda
- 1 grm kelja (narezan)
- 1 avokado narezan na kockice
- 1 žličica morske soli

- 1 i pol žlica limunova soka
- pola do 1 žlice pahuljica od morskih algi
- ¼ šalice naribane mrkve
- ¼ šalice tahinija 
- ¼ šalice prženih sjemenki suncokreta 
- ¼ šalice maslinovog ulja
- ¼ šalice vode
- ¼ šalice grožđica (po želji)

 

Priprema: 
1. Pomiješajte med, maslinovo ulje, limunov sok, tahini i sol i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu, odnosno preljev za salatu.

2. U posudu stavite kelj, mrkvu i pahuljice od algi. Prelijte prethodno napravljenim dressingom te ostavite da odstoji najmanje jedan sat. Zatim dodajte avokado, sjemenke suncokreta i grožđice.

 

Savjet: Salatu preko noći možete držati u hladnjaku. Kelj će omekšati, a i što se duže marinira to će bolje upiti limunov sok. Količina je dovoljna za 3 do 4 porcije.

 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...