PUNA ČAŠA UŽITKA: Napravite brzi duet čokolade i bundeve prema našem receptu

Za svega 50 minuta složite slojevito u čašu red izrezanih čokoladnih diskova, te red čarobne desertne kreme od bundeve i uživajte u divnoj slastici

  • Gastro

  • 18. Okt. 2017  18. Okt. 2017

  • 0

 

Sastojci

 

200 g maslaca

200 g čokolade za kuhanje

120 g mliječne čokolade

5 jaja

100 g kristal šećera

1 žlica glatkog brašna

1 kutija desertne kreme s bundevom

 

Priprema

 

U manjem loncu zagrijte vodu, otprilike 0,5 litre. Kada voda proključa, smanjite vatru. Na lonac stavite staklenu zdjelu u kojoj ćete na pari istopiti maslac i izmrvljene obje čokolade. Prvo stavite maslac, pa dodajte čokolade. Mješajte lagano dok se te dvije mase ne spoje u jedno. Kada je masa potpuno otopljena, ugasite vatru i pripremite ostale sastojke.

 

Jaja i šećer istucite električnom mješalicom u pjenastu teksturu. Sjedinite te dvije mase i dodajte žlicu brašna. Dobivenu masu izlijte u kalup premazan maslacem i lagano pobrašnjen. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 85 °C 12 – 15 minuta.

 

Desertnu kremu od bundeve pripremite na način da u 400 ml hladnog mlijeka dodate sadržaj vrećice, promiješate i nastavite miješati električnim mikserom 3 do 4 minute. Kremu možete staviti u dresir vrećicu kako bi je bilo lakše servirati u čašu. 

 

Kada je biskvit pečen, izvadite ga iz pećnice i pričekajte da se ohladi. Slažite slojevito red izrezanih čokoladnih diskova pa red desertne kreme od bundeve.  Nastojte imati barem 2 ponavljanja. Završite s kremom na vrhu.

 

Posluživanje

 

Za dekoraciju možete ispeći malo bundeve posute šećerom u prahu pa staviti po vrhu čaše na kremu.

 

(SB/Coolinarka)

 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...