DVA U JEDAN: Danas pripremite šarenu pita-pizzu, poklanjamo i recept...

Koristiti svježe crvene, žute, zelene paprike...

  • Gastro

  • 21. Jan. 2018  21. Jan. 2018

  • 0

SASTOJCI:

 

 

Za tijesto:

 

500g brašna

jedna kesica suhog kvasca

pet kašika ulja

malo soli

voda

malo šećera

 

Za nadjev:

 

500g paprika

četiri jaja

180ml kiselog vrhnja

100g sira trapista

malo soli

malo bibera

 

 

PRIPREMA:

 

 

Tijesto:

 

Kvasac istopiti u malo vode u koju ste dodali malo šećera. U posudu staviti brašno, so i ulje, pa u sredini naprviti udubinu u koju ćete usuti kvasac. Zamijesiti tijesto mlakom vodom malo mekše od tijesta za hljeb. Potom tijesto tanko razvaljati i staviti u namašćenu tepsiju.

 

Nadjev:

 

Paprike očistiti i narezati na male kockice. Jaja umutiti sa kiselim vrhnjem i dodati narendani sir, so, biber i začine po želji. Pripremljenu smjesu ravnomjerno rasporediti po tijestu, a po njoj poredati paprike. Pitu staviti u zagrijani pećnicu na 180 stepeni i peći oko četrdeset minuta.

 

Dobar tek!:)

 

(Bosanski kuhar/Slobodna Bosna)

 

 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...