DVA U JEDAN: Danas pripremite šarenu pita-pizzu, poklanjamo i recept...

Koristiti svježe crvene, žute, zelene paprike...

  • Gastro

  • 21. Jan. 2018  21. Jan. 2018

  • 0

SASTOJCI:

Za tijesto:

500g brašna

jedna kesica suhog kvasca

pet kašika ulja

malo soli

voda

malo šećera

Za nadjev:

500g paprika

četiri jaja

180ml kiselog vrhnja

100g sira trapista

malo soli

malo bibera

PRIPREMA:

Tijesto:

Kvasac istopiti u malo vode u koju ste dodali malo šećera. U posudu staviti brašno, so i ulje, pa u sredini naprviti udubinu u koju ćete usuti kvasac. Zamijesiti tijesto mlakom vodom malo mekše od tijesta za hljeb. Potom tijesto tanko razvaljati i staviti u namašćenu tepsiju.

Nadjev:

Paprike očistiti i narezati na male kockice. Jaja umutiti sa kiselim vrhnjem i dodati narendani sir, so, biber i začine po želji. Pripremljenu smjesu ravnomjerno rasporediti po tijestu, a po njoj poredati paprike. Pitu staviti u zagrijani pećnicu na 180 stepeni i peći oko četrdeset minuta.

Dobar tek!:)

(Bosanski kuhar/Slobodna Bosna)

loading...

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...