IMA LI KO DA IH NE VOLI: Trik Jamieja Olivera za najlakše pečenje savršenih jaja na oko (VIDEO)

Jamie Oliver u pripremi jela koristi se malim trikovima poput onog s poklopcem kod pečenja savršeno mekanih jaja na oko

  • Gastro

  • 03. Feb. 2018  03. Feb. 2018

  • 0

Kod savršeno pečenog jajeta na oko bjelance mora biti čvrsto i s hrskavom koricom, dok je žumance termički obrađeno, ali i dalje tekuće. Da bi postigli ovaj ideal, ljudi pokušavaju vrućim uljem podlijevati žumance, metalnom kašikicom preokretati jaje i koristiti se drugim nespretnim trikovima. 


Jamie Oliver tvrdi da se savršeno pečeno jaje na oko najlakše može ispeći u tavi koja dolazi s poklopcem. U novom videu na vlastitom YouTubeu priprema meksički doručak sastavljen od samo 5 sastojka: čili papričica, jaja, avokada, graha i limete. 

Nakon što na malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja proprži čili papričice, te ubaci jaja, grah i avokado, slavni kuhar poklopi tavu i pusti da se termički obrađuje još jednu i po do dvije minute. 

U poklopljenoj tavi para nježno obrađuje vrh jaja što rezultira hrskavom koricom i mekom sredinom. Savršeno, zar ne?

U YouTube videu Jamieja Olivera pogledajte kako se priprema zdravi doručak pun bjelančevina, sa ovim malim trikom.

 

 

(SB/Dnevnik.hr/Punkufer.hr)

 

 

 

 

 

 

 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...