JEFTIN I UKUSAN SUBOTNJI RUČAK: Danas predlažemo musaku od starog kruha i ajvara

Ukoliko imate omanju zalihu starog kruha, a nemate ideje što skuhati za ručak, evo jednog zanimljivog recepta

  • Gastro

  • 24. Feb. 2018  24. Feb. 2018

  • 0

Potrebno:

 

1 kg starog kruha (može i manje ako pripremate jelo za 2-3 osobe)

5-6 žlica ajvara

20 dag suhog mesa ili slanine

10 dag domaće ljute kobasice

1 veći luk

mala konzerva kukuruza

6 jaja

2 dl mlijeka

15 dag sira trapista

vegeta, sol, papar

 

Priprema:

 

Kruh narezati na tanke ploške. Slaninu sitno nasjeckati pa popržiti sa sitno sjeckanim lukom. Umutiti jaja i mlijeko, posoliti i popapriti.

 

Složiti šnite kruha jednu uz drugu na namašćen lim za pečenje ili vatrostalnu posudu, zaliti polovicom umaka od jaja i mlijeka, posipati prženom slaninom i lukom, rasporediti i nasjeckanu kobasicu i kukuruz. Preostale šnite kruha premazati sa jedne strane ajvarom pa ih složiti namazanom starnom preko nadjeva. Zaliti ostatkom umaka od jaja i mlijeka. Obilno posipati sirom i zapeći u pećnici na 180ºC cca 20 min. Musaka je gotova kada dobije lijepu zlatnu koricu.

 

 

 

Dobar tek!

 

 

 

(SB / Recepti)

 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...