PAŠTETICE SA SIROM: Brže od bureka, hrskavije od štrudle

Jednostavni trokutići od sira pripremaju se brzo, a dopuštaju vam i igranje sa sastojcima; svježem siru tako možete dodati i špinat, blitvu ili, pak, feta sir...

  • Gastro

  • 04. Mar. 2018  04. Mar. 2018

  • 1

Tek nekoliko sastojaka, zagrijana rerna i malo dobre volje bit će vam potrebno za pripremu slasnih trokutića od sira. 

 

Kore je važno premazati puterom kako bi bile hrskave, a kombinaciji svježeg sira i pavlake možete dodati sastojke poput špinata i blitve. 

 

Odlično će se spojiti i s feta sirom, ali i sitno sjeckanim kockicama šunke, tvrdog ili dimljenog sira ili paprike.

 

Igrajte se omiljenim sastojcima, upakujte ih u kore za savijače, pa uživajte u slasnim hrskavim pašteticama.

 

Poslužiti ih možete i uz fini umak od jogurta i začinskog bilja, dodajte mu bijeli luk i dobili ste grickalicu koju baš niko ne može odbiti.

 

SASTOJCI:

 

Kore za savijače

200 g svježeg sira

4 kašikice pavlake

3 kašikice putera

1 jaje

So

Biber

 

PRIPREMA:

 

Svježi sir pomiješajte s pavlakom i jajem. Začinite sa solju i biberom.

 

Svaku koru za savijače prepolovite kako biste dobili dva duguljasta dijela. Svaki dio najprije premažite puterom, a zatim smjesom od svježeg sira.

 

Rubove ostavite praznima, kako vam nadjev ne bi iscurio.

 

Nadjeveno tijesto preklopite tako da dobijete oblik trokuta, prebacite na lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje, premažite otopljenim puterom.

 

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

 

Prijatno!

 

(SB/Gastro.24sata.hr)

Komentari - Ukupno 1

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...