ZA PRSTE POLIZATI: Danas za ručak predlažemo grah s ričetom, neobično zdravo jelo

Grah s ričetom ili ječmenom kašom glavno je jelo našeg današnjeg menua

  • Gastro

  • 05. Mar. 2018  

  • 0

Potrebno:

velika limenka bijelog graha

šalica ričeta (ječmene kaše)

2 mrkve

1 luk

lovorov list

komadić svježe žute paprike

vegeta, sol, papar

3 žličice crvene mljevene paprike

mala šalica brašna

Priprema:

Ječmenu kašu dobro oprati pa skuhati u slanoj vodi, oko pola sata, dok ne omekša. Kuhanu kašu isprati u cjediljci pod mlazom vode.

Grah ocijediti.

Na malo ulja pržiti sjeckani luk i mrkvu dok luk ne požuti, pa dodati crvenu mljevenu papriku, grah i ričet. Sve dobro promiješati, zaliti vodom do vrha posude, začiniti po želji, dodati lovorov list i papriku na komadiće narezanu.

Kuhati 15-ak minuta dok se sastojci ne prožmu, pa dodati brašno razmućeno s malo vode kako bi se jelo zgusnulo.

Kratko prokuhati i poslužiti.

Dobar tek!

(SB / Recepti)

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...