ZA PRSTE POLIZATI: Poklanjamo recept za slane krekere sa sirom i orasima

Jednostavna grickalica kojoj ne mogu odoljeti ni stari ni mladi…

  • Gastro

  • 16. Maj 2018  

  • 0

 

Sastojci

 

1 jaje

50 g maslaca

200 g kremastog sira

80 g oraha

100 g integralnog brašna

75 g kukuruznog brašna

75 g bijelog brašna

1 mala žlica praška za pecivo

1 žličica soli

 

Priprema

 

 

Pomiješajte tri vrste brašna, sol i prašak za pecivo, te dodajte hladan maslac isjeckan na listiće i utrljajte brzo prstima da se što bolje poveže s brašnom.

 

Orahe blago prepecite.

Dodajte jaje i krem sir. Orahe sameljite, pa dodajte i njih i sve dobro umijesite u glatko mekše tijesto koje se ne lijepi.

 

Ostavite tijesto u frižider na sat vremena da se ohladi.

Pećnicu ugrijte na 200C i pleh prekrijte papirom za pečenje.

Na pobrašnjavljenu radnu površinu stavite pola količine tijesta, razvaljajte tanko i vadite oblike malim modlama.

 

Pecite dok ne porumene. 

 

Najbolje je da drugu polovicu tijesta držite u frižideru dok ne završite s prvom turom, pogotovo ako je u kuhinji toplo. Zatim ponovite postupak. 

 

 

Posluživanje

 

Krekere servirati uz svježu salatu i namaze po želji.

 

Prijatno!

 

 

 

 

(SB / Coolinarka)

 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...