SVE VRIJEME RADIMO KRIVO: Najnovije istraživanje otkriva da je povrće koje  izbjegavamo u širokom luku idealno za MRŠAVLJENJE

Namirnica koju izbjegavamo u širokom luku, barem kada su u pitanju dijete, i mršavljenja nema baš najbolju reputaciju, no, to bi se moglo uskoro promijeniti…

  • Zdravlje

  • 17. Apr. 2019  

  • 0

Krumpir je jako zdrav jer u sebi sadrži gotovo sve potrebne nutrijente. Jedan kuhani krumpir srednje veličine, sadrži oko 20 posto dnevnih potreba za vitaminom B6, što je vrlo dobro za vaše srce, kožu, kosu, nokte, te obnovu svih stanica organizma i živčanog sustava, te dobro raspoloženje. Čudesni vitamin B6 ujedno služi i za proizvodnju hormona adrenalina koji nam pomaže u nošenju sa stresom.


Krumpir sadrži i velike količine kalija (i to mnogo više nego druge namirnice koje se često preporučuju zbog sadržanog kalija), a sadrži i značajne količine željeza i bakra. Istraživanja su pokazala da samo 100 grama kuhanog krumpira sadrži čak 21 posto svih dnevnih potreba za vitaminima.

Prema istraživanju, među 38 namirnica podijeljenih u šest kategorija, najveći indeks zasitnosti imao je kuhani krumpir.

Istraživanje objavljeno u Journal of American College of Nutrition, pokazalo je kako su osobe koje su jele pet obroka krumpira tjedno gubile na težini.

Krumpir je najbolje jesti kuhan i ohlađen jer je tada najviša razina rezistentnog škroba koji se ne razgrađuje u tankom crijevu, već nepromijenjen dolazi do debelog crijeva gdje smanjuje pH, ali i doprinosi proizvodnji kratkolančanih masnih kiselina koje su hrana za stanice crijeva doprinoseći zdravlju gastrointestinalnog sustava. Posljedica je i produženje osjećaja sitosti, što osobama na dijeti olakšava izbjegavanje konzumacije hrane između obroka.

(SB)

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...