AKO VOLITE TUFAHIJE IMAMO RECEPT ZA VAS: Na brzinu napravite muffine s kruškom i orasima i zasladite dan….

Naša poslastica dana nastaje za samo 45 minuta, a nestaje u trenu

  • Gastro

  • 20. Sep. 2019  

  • 0

SASTOJCI

450 g namjenskog brašna za kolače

300 g svježih krušaka

50 g očišćenih oraha

2 kašikice praška za pecivo

1/2 kašikice cimeta u prahu

1/4 kašikice muškatnog oraščića u prahu

100 g šećera kristal

2 jaja

400 ml mlijeka

1 vrećica vanilin šećera

150 g rastopljenog maslaca

20 g šećera u prahu

PRIPREMA

Jaja razbijemo u zdjelu i umutimo ih, kruške ogulimo, očistimo i narežemo na kockice, polovicu oraha nasjeckamo, a preostale ostavimo cijele.

U zdjelu s prosijanim brašnom dodamo prašak za pecivo, kristalni i vanilin šećer, sjeckane orahe, kockice krušaka, začinimo cimetom u prahu i muškatnim oraščićem te izmiješamo sastojke.

U zdjelu s umućenim jajima ulijemo rastopljeni maslac i sastojke te dobro izmiješamo pjenjačom. Zatim postupno ulijevamo mlijeko, stalno miješajući smjesu.

Dobivenu smjesu prelijemo u zdjelu s mješavinom brašna, šećera, krušaka i oraha i miješajući lopaticom izradimo jednolično tijesto.

Potom kalup za muffine obložimo čašicama od papira, pomoću kašike, napunimo ih tijestom do 2/3 visine, svako tijesto nadjenemo cijelim orahom i sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 15-ak minuta.

Gotove muffine izvadimo iz pećnice, premjestimo ih na tanjur za posluživanje, posipamo šećerom u prahu i poslužimo.

U slast!

loading...

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...