Gastro
SPECIJALITET S ISTOKA: Danas pravimo musaku na malo drugačiji način, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
18. Dec. 20230
Naš današnji obrok nastaje za 90 minuta, donosimo recept za 4 osobe
Gastro
08. Apr. 2020
0
SASTOJCI
500 g svježe žute paprike
500 g patlidžana
200 g paradajza
300 g tikvica
2 režnja bijelog luka
80 g pesto umaka
1 kašika sjeckanog peršina
80 g prezle
ekstra djevičansko maslinovo ulje
sol i biber
PRIPREMA
Patlidžane narežemo na tanke ploške, namočimo ih u slanu vodu 15-ak minuta te ocijedimo, tikvice po dužini narežemo na trake, paprike očistimo i narežemo na trakice, paradajze na četvrtine, te im odstranimo mekani dio s košticama. Bijeli luk narežemo na listiće.
Dno vatrostalne posude prelijemo s malo maslinovog ulja, zatim složimo red patlidžana i pokapamo ih umakom pesto genovese, začinimo solju i biberom, preko njih složimo red narezanog paradajza i posolimo.
Potom sve prekrijemo redom patlidžana i pokapamo pestom, zatim složimo red tikvica, posipamo listićima češnjaka, posolimo i pokapamo umakom pesto.
Prekrijemo redom paprika i stavimo peći na 180°C, 60 minuta.
Vatrostalnu posudu izvadimo, povrće prelijemo s malo maslinovog ulja, posipamo sjeckanim peršinom i prezlom te vratimo u pećnicu, na 200°C, oko 5 minuta.
Gotovo jelo narežemo, stavimo na tanjure i poslužimo.
Prijatno!
Gastro
SPECIJALITET S ISTOKA: Danas pravimo musaku na malo drugačiji način, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
18. Dec. 20230
Gastro
SPECIJALITET S ISTOKA: Danas pravimo musaku na malo drugačiji način, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
16. Okt. 20230
Gastro
SPECIJALITET S ISTOKA: Danas pravimo musaku na malo drugačiji način, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
22. Sep. 20230
Gastro
SPECIJALITET S ISTOKA: Danas pravimo musaku na malo drugačiji način, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
27. Jun. 20230
Mini market
IDOLOPOKLONSTVO SE ŠIRI: U vjernike "Dodikove crkve" upisao se i Saša Košarac (FOTO)
Prije 18 min0
Sport
ZVANIČNO JE: Irfan Peljto i Senad Ibrišimbegović idu na Evropsko prvenstvo u Njemačkoj
Prije 22 min0
Regija
ŠOKANTAN SLUČAJ U PRIŠTINI: Šestorica silovatelja 11-godišnje dјevojčice osuđena na ukupno 62 godine zatvora
Prije 30 min0
Sport
NAPRAVIO JE ČUDO U BIRMINGHAMU: Sada je nagrađen za to...
Prije 32 min0
Gastro
RECEPT KOJI JE ZALUDIO DRUŠTVENE MREŽE: U tren oka spremite "harmonika pitu"
21. Apr. 20240
Gastro
STARINSKI KOLAČ BEZ BRAŠNA: Štangle od oraha po receptu iz 1956.
22. Apr. 20240
Gastro
MALO ULJA, MALO SOLI: Svi su poludjeli za sladoledom po receptu Dua Lipe, jeste li ga već probali?
21. Apr. 20240
Gastro
OD AMATERA DO KULINARSKOG MAHERA: Za ručak napravite pileća prsa prema njemačkoj recepturi i iznenadite ukućane (VIDEO)
22. Apr. 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.