Gastro
SPECIJALITET AUSTRIJSKE KUHINJE: Danas pravimo sočne keks trokutiće s marmeladom i orasima, poslasticu za sve generacije… (VIDEO)
04. Maj 20210
Naš današnji obrok nastaje za sat vremena, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
20. Sep. 2020
0
SASTOJCI
850 g glatkog brašna
525 ml mlijeka
2 kvasca
1 kaškica šećera
2 kaškice soli
100 ml ulja
Premaz:
150 g rastopljenog maslaca
2 žumanjka
malo slatkog vrhnja
susam
PRIPREMA
U toplo mlijeko dodajte kvasac, šećer i dvije kašike brašna. Promiješajte i ostavite da kvasac malo nadođe.
Brašnu dodajte sol, ulje i smjesu od kvasca i mlijeka i zamijesite glatko tijesto. Tijesto na radnoj podlozi premijesite.
Tijesto podijelite na 4 jednaka djela i oblikujte male lopte. Pokrijte krpom i ostavite na toplom da se dižu dok se volumen ne udvostruči (to traje 30-45 minuta).
Za premaz pomiješajte maslac sa žumanjcima.
Dignute loptice na pobrašnjenoj površini svaku pojedinačno razvaljajte u pravokutnik veličine oko 35×40 cm.
Zatim premažite smjesom od maslaca, zarolajte što čvršće u savijaču i stavite na pleh obložen pek papirom.
Rernu zagrijte na 180 stepeni gornji/donji grijači. Postupak ponovite sa preostale tri kugle tijesta.
Nožem napravite cik-cak rezove na svakoj savijači i pustite da se dižu još 15-20 minuta.
Ako se preostali maslac stvrdnuo, zagrijte ga malo u mikrovalnoj i dodajte mu malo slatkog vrhnja.
S ovom smjesom premažite sve savijače, zatim pospite sezamom ili ćurekotom i pecite u rerni 25-30 minuta. Trokutiće servirajte tople.
Prijatno!
Društvo
KOMENTAR ALEKSANDRA TRIFUNOVIĆA: "Da li bi iko od nabrojanih vjekovnih neprijatelja Srba, kako ih naziva Dodik, danas napravio ovako zastrašujući rezultat, kakav su..."
Prije 15 min0
Evropa
DOK RUSI PRIPREMAJU VELIKU OFANZIVU, UKRAJINA SE UKOPAVA: "Prekasno je, neće izdržati"
Prije 21 min0
Zdravlje
U NEKIM SITUACIJAMA MOŽE DOĆI DO FATALNOG ISHODA: Ovo je ključan korak u procesu liječenja masne jetre
Prije 32 min0
Svijet
HOĆE LI GA POSLUŠATI: Međunarodni sud pravde naredio Izraelu da zaustavi glad u Gazi
Prije 33 min0
Gastro
JELO OD KOJEG SE IMAM "BAJILDISAO": Ovaj specijalitet spremite za večerašnji iftar i oduševite ukućane ili goste
26. Mar. 20240
Gastro
DESERT ZA ČISTU PETICU: Na brzinu napravite „dobru“ pitu, poslasticu za sve generacije (VIDEO)
27. Mar. 20240
Gastro
PURA S UMAKOM OD PAVLAKE I JAJA: Odlična je za vašu dijetu i želudac, a ukusna večera teško da može biti jeftinija
27. Mar. 20240
Gastro
BRZO, UKUSNO I JEDNOSTAVNO: Napravite najukusniji zeleni pesto za tjesteninu od svega nekoliko sastojaka
26. Mar. 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.