SAD JE PRAVO VRIJEME: Na brzinu za ručak napravite bijelu čorbu, nećete se pokajati (VIDEO)

Naš današnji obrok nastaje za 45 minuta, donosimo recept za četiri osobe.

  • Gastro

  • 01. Jan. 2021  01. Jan. 2021

  • 0

SASTOJCI

300 g pilećih prsa

2 mrkve

1 velika glavica crvenog luka

2 čehna bijelog luka

200 g celera

1.500 ml tople vode + 1 kocka za pileću supu

svježe ili zamrznuto začinsko bilje

Za zgušnjavanje:

1 jaje

150 ml vrhnja za kuhanje

3 vrhom pune kašikice gustina (alternativno može i brašno)

PRIPREMA

Pileća prsa izrežite na što sitnije komade. Povrće izrežite na kockice, a bijeli luk protisnite.

U loncu zagrijte dosta ulja ili putera pa popržite prvo meso, samo kratko, jer će se ono svakako još kuhati. Izvadite meso, dodajte još ulja pa popržite povrće.

Ulijte toplu vodu i dodajte kocku za supu i meso. Supu prokuhajte, smanjite vatru na srednju pa je kuhajte 20-30 minuta dok povrće ne omekša. 

Pomiješajte vrhnje i gustin pa dodajte jaje. Ovu mješavinu uz stalno miješanje dodajte u gotovu čorbu.

Po potrebi začinite solju i biberom.

Prijatno!

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...