UKUSNO, A NE DEBLJA: Za doručak napravite mekane somune na turski način, bolje nego iz pekare… (VIDEO)

Naš današnji obrok nastaje za pola sata, donosimo recept za četiri osobe.

  • Gastro

  • 16. Apr. 2022  16. Apr. 2022

  • 0

SASTOJCI

900 grama brašna

300 ml toplog mlijeka

300 ml tople vode

20 g soli

10 g suhog kvasca

maslinovo ulje i peršin za preljev

PRIPREMA

Brašno stavite u posudu, dodajte sol, a potom i kvasac.

Dolijte mlijeko i vodu, zamijesite mekano tijesto, poklopite i ostavite da se diže.

Kada se tijesto diglo, prebacite ga na pobrašnjenu površinu, oblikujte i razdijelite na 8 dijelova.

Oblikujte kugle, a zatim i razvaljajte u oblik tortilje.

Pecite svaku u tavi s jedne i druge strane dok se ne napušu i ne dobije zlatnu boju.

Kad je somun pečen premažite ga maslinovim uljem s peršinom.

Prijatno!

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...