Kao što se i sami možete uvjeriti, ovaj recept nije naročito komplikovan.

Sastojci:

3 kg trešanja

štapić cimeta

300 grama crne čokolade

karanfilić

limun (kora od jednog limuna, a količina soka po želji)

Priprema:

1. Trešnje dobro operite, stavite u šerpu, ubacite štapić cimeta, dva ili tri karanfilića, koru limuna i sve zajedno kuhajte na tihoj vatri.

2. Povremeno promiješajte, te skinete pjenu ako se pojavi. Kuhati oko sat vremena, prenosi Hayat.ba.

3. Kada krene ostajati želatinasta masa na varjači, iscijedite pola limuna, krčkajte još tri do četiri minute i sklonite sa ringle izvadite karanfiliće i cimet.

4. Umiješati 300 g crne čokolade.

5, Štapnim mikserom usitniti voće, vratiti na ringlu i kuhati još nekoliko minuta neprestalno miješajući.

6. Gotov džem sipati u sterilisane tegle, pa čuvati na tamnom i prohladnom mjestu.

Prijatno!:)