Ako se pitate kako izgleda kraljevski doručak, u slučaju pokojne britanske kraljice izgledao je kao svaki drugi; voljela je jesti kajganu, ali radio ju je njezin osobni kuhar po posebnim uputama.

Kraljica je rijetko mijenjala svoju zdravu prehranu, a kajgana je bila njezin omiljeni doručak. Uz to je kraljica Elizabeta II. obožavala jesti čajne kolačiće, ribu, mango i džem od jagoda. Čak je govorila o tome da jede sendviče s džemom svaki dan uz čaj.

Kajgana kraljice Elizabete uključivala je muškatni oraščić i limun. Možda zvuči malo čudno, ali je potpuno istinito.

Kad bi kraljica za doručak željela hranu punu proteina, njezin bi kuhar počeo s tri organska jaja i žlicom mlijeka. Dobro bi izmiksao prije nego što bi smjesu izlio u zagrijanu tavu na laganoj vatri sa žlicom maslaca. To je bilo kako bi se izbjegle grudice. Neposredno prije nego što bi se jaja stvrdnula, dodao bi otprilike žličicu limunove korice i prstohvat muškatnog oraščića. Nakon što su se jaja potpuno stvrdnula, ukrašena su crnim paprom i vlascem i odmah poslužena Njezinom Veličanstvu.

Za užinu, obično je kraljica Elizabeta uživala u šalici Earl Grey čaja uz čajno pecivo. 

Za ručak je redovito jela ribu s povrćem kuhanim na pari. Također je rado grickala male kekse i sendviče.

Njezino Veličanstvo je voljelo losos i često je tu ribu biralo kao svoje glavno jelo za večeru. Bijele breskve uzgojene u blizini dvorca Windsor bile su njezin omiljeni desert.