NAPRAVITE KROKETE OD KROMPIRA I SIRA: Mnogi su ljubitelji ovih hrskavih "valjaka", bilo da su u "ulozi" priloga ili...

(...) kao samostalni obrok.

  • Gastro

  • 12. Maj 2025  12. Maj 2025

  • 0

Sastojci: 

400 gr krompira

1 kašičica soli

120 gr bezglutenskog brašna

100 ml mlijeka

1 jaje + jaje za pohovanje

100 gr prezle

100 gr sira ementalera ili gaude

1 prstohvat bibera i muškatnog oraščića

Priprema:

1. Skuhajte krumpir i napravite pire

Skuhajte krompir u slanoj vodi, ocijedite od vode i zgnječite u pire. Ostavite da se dobro ohladi.

2. Formirajte krokete

Dodajte brašno i jaje. Zamijesite tijesto i postepeno dodajte mlijeko. Ostavite tijesto da malo odstoji. Otkidajte kuglice i u svaku stavite po komad sira te ih oblikujte u obliku kroketa. Svaki uvaljajte u krušne mrvice, pa u jaje, pa ponovno u krušne mrvice.

3.  Ispecite krokete

Rastopiti mast te ih pecite do zlatno-smeđe boje. Poslužite uz neko meso ili samostalno uz salatu po želji. 

Prijatno!:) 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...