Ako ste u potrazi za brzim, a istovremeno sočnim i ukusnim ručkom, piletina punjena sirom i senfom te omotana suhim mesom je jelo s kojim ne možete pogriješiti.

Ovaj recept spaja kremasti nadjev od mozzarelle i cheddara s pikantnim senfom, a sve je obavijeno hrskavom "suhovinom".

Najbolje od svega je što je cijeli obrok gotov za samo pola sata, što ga čini idealnim izborom za ručak tokom sedmice.

Evo šta će vam trebati za četiri porcije.

Sastojci:

kuglice mozzarelle, natrgane na komadiće 

cheddar sir, narendan

senf od cjelovitog zrna

file pilećih prsa bez kostiju i kože

kriške dimljenog suhog mesa 

Priprema:

1. Zagrijte rernu na 200°C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

2. U zdjeli pomiješajte natrganu mozzarellu, narendani cheddar sir i senf.

3. Na svakom fileu pilećih prsa nožem zarežite džepić sa strane, pazeći da ne prerežete meso do kraja.

4. Pripremljenom smjesom od sira i senfa ravnomjerno napunite svaki džepić.

5. Svaki punjeni file omotajte s dvije kriške suhog mesa.

6. Začinite piletinu po želji, složite je na pripremljeni lim za pečenje i pecite 20 do 25 minuta. 

Prijatno!:)