MUČI VAS PROBAVA I NADUTOST: Izbjegavajte ove kombinacije hrane i riješite problem

Postoji određena kombinacija hrane koja se smatra ukusnom i zdravom. Na primjer, voće sa jogurtom ili krumpir sa mesom

  • Zdravlje

  • 13. Mar. 2017  13. Mar. 2017

  • 0

Međutim, neke od tih kombinacija negativno djeluju na probavu i uzrokuju probavne probleme. Oni koji imaju osjetljivi želudac, trebali bi obratiti pozornost na to kako kombiniraju namirnice jer određena kombinacija ne utječe pozitivno na probavu.

Ugljikohidrati i škrob s životinjskim proteinima

Primjer: meso i krumpir, meso i tjestenina, sendvič od piletine

Kombinacija životinjskih proteina i ugljikohidrata, prisiljava probavni sustav da ih probavlja zajedno. S obzirom da se meso probavlja dulje od ugljikohidrata, dolazi do nadutosti i plinova. Ako imate probavnih smetnji, vrijeme je da potražite alternativu za pečeni krumpir uz meso, jer se te dvije vrste namirnica probavljaju na različite načine. Najbolje je uz meso kombinirati zeleno lisnato povrće kako bi smanjili negativne nuspojave.

Ugljikohidrati s voćem

Primjer: voćna pita za desert ili bilo koja voćka poslije obroka

Iako voće sadrži ugljikohidrate, probavlja se puno brže od ostalih namirnica koje ih također sadrže. To je razlog zašto je voće odličan izbor za međuobrok. Kada se voće kombinira sa namirnicama koje se duže probavljaju, ostaje predugo u želucu što stvara probleme. Kada jedete voće sa drugim ugljikohidratima, primjerice zobenom kašom, stvarate kombinaciju koja je vrlo teško probavljiva. Iz tog je razloga važno jesti voće kao zaseban obrok, osobito ako imate problema s probavom.

Voće je najbolje jesti 30-60 minuta prije obroka. Kada se voće jede na prazan želudac prije jela, priprema probavni trakt za ono što slijedi. Voda iz voća ispire i hidratizira probavni trakt, vlakana čiste, a enzimi aktiviraju kemijski proces probave. Nakon obroka, pričekajte najmanje 3 sata prije konzumacije voća. Većinu voća je najbolje jesti kao zaseban obrok kako bi se pravilno probavilo.

Voda i hrana

Primjer: voda prije, za vrijeme i poslije obroka

Neki izvori preporučuju popiti čašu vode neposredno prije obroka kako bi pojeli manje, no to nije dobro za probavu. Ljudi obično i tokom jela piju vodu koja razrjeđuje hranu, što znači da se u probavnom sustavu odvijaju različiti procesi probave. To utječe na način na koji se hranjive tvari razgrađuju i koriste, a može dovesti do raznih probavnih smetnji. Vodu je najbolje piti barem 10 minuta prije obroka ili 1 sat poslije jela.

Mliječni proizvodi s voćem

Primjer: jogurt s voćem, smoothie

Mliječni proizvodi se često kombiniraju sa voćem. Jogurt i voće se obično jedu za doručak ili desert, a od kombinacije mlijeka i voća može se napraviti smoothie. Takvo kombiniranje namirnica može staviti dodatni pritisak na vaš probavni sustav. Mliječni proizvodi su izvori životinjskih proteina i probavljaju se duže od ostalih namirnica. Iz tog razloga ometaju brzo probavljanje voća što nije dobro za probavu.

Masti i ostale namirnice

Primjer: masline i kruh, tuna i majoneza, meso pečeno u biljnom ulju

Velike količine masnoće u kombinaciji s proteinima, usporavaju probavu. Za pripremu povrća, žitarica i mesa, preporučuje se koristiti nerafinirana ulja kao što su maslinovo i kokosovo ulje. Namirnice koje sadrže i proteine i masti kao npr. avokado, sjemenke i orašasti plodovi, trebaju se kombinirati sa lisnatim zelenim povrćem koje ne sadrži škrob.

Dinja i ostale namirnice

Dinja je sočno i slatko voće, ali može uzrokovati probleme ako se kombinira s drugom hranom. Od svih vrsta voća, dinja se probavlja najsporije ali još uvijek brže od drugih namirnica. Ako se kombinira sa drugim namirnicama ili ako se jede odmah nakon obroka, može uzrokovati probleme s probavom.

(Kiwi.hr/SB)

loading...

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...