SASTOJCI

2 zrele banane (prethodno isječene na kolutiće i potpuno smrznute)

1 šolja smrznutog voća po želji (jagode, maline ili borovnice)

2-3 kašike grčkog jogurta (ili kokosovog mlijeka za posnu/vegan verziju)

1 kašičica meda ili javorovog sirupa (opcionalno, ako volite slađe)

PRIPREMA

Izvadite smrznute kolutiće banana i ostalo voće iz zamrzivača te ih ostavite na sobnoj temperaturi samo 2 do 3 minute kako blender ne bi pretrpio opterećenje.

Ubacite smrznuto voće u jak blender ili multipraktik.

Dodajte grčki jogurt (ili biljno mlijeko) i med ako ga koristite.

Blendajte na najjačoj brzini. Na samom početku smjesa će izgledati mrvičasto, pa slobodno kašikom gurnite sastojke sa strana prema oštrici.

Nastavite blendati još tridesetak sekundi dok ne dobijete potpuno glatku, gustu i kremastu teksturu koja podsjeća na italijanski sladoled.

Sladoled možete poslužiti odmah (tada ima teksturu mekog točenog sladoleda) ili ga prebaciti u posudu i staviti u zamrzivač na još 30 minuta ako želite da formirate savršene kugle kašikom.