Gastro
HERCEGOVCI ZNAJU TAJNU: Napravite pole od krompira na hercegovački način i oduševite ukućane…
18. Mar. 20200
Kako ne bismo palili rernu i grijali kuću, umjesto klasičnog pečenja, evo brzog trika za pole iz tave gotove za 20 minuta.
Gastro
25. Sep. 2026
0
SASTOJCI
4-5 srednjih krompira
4-5 režnjeva bijelog luka
Maslinovo ulje ili maslac
Krupna so i svježi peršun
PRIPREMA
Krompir dobro operite i prerežite po dužini na pola.
Kratko prokuhajte (trik za brzinu): Stavite pole u posoljenu hladnu vodu. Nakon što voda proključa, kuhajte ih samo 7-10 minuta da malo omekšaju u sredini, a zatim ih dobro ocijedite.
Na tavi zagrijte maslinovo ulje ili maslac. Stavite pole tako da je ravna, prerezana strana okrenuta prema dole. Pecite na srednjoj vatri oko 10 minuta bez pomjeranja, dok ta prerezana strana ne dobije zlatnu, hrskavu koricu.
Pred sam kraj, kada su pole pečene, okrenite ih, smanjite vatru na minimum i pospite sitno sjeckanim bijelim lukom i peršunom. Pustite ih u tavi još samo 1 minutu – tek toliko da luk pusti miris, ali pazite da ne zagori jer će postati gorak.
Poslužite toplo uz hladno kiselo vrhnje, kajmak, jogurt ili veliku porciju sezonske salate.
Prijatno!
(SB)
Mini market
KVOTA NE ZNAČI I GLASOVE: Pogledajte koje su kandidatkinje napravile najveći rezultat, a koje doživjele veliki pad
Prije 15 min0
Zabava
MLADA "NASTRADALA" ZBOG OBIČAJA: Ova srpska svadba je hit na društvenim mrežama
Prije 21 min0
Politika
PARADOKS IZBORA U RS-u: Radojičić jedva skupio glasove, ali kao prvi na kompenzacionoj listi ide u Parlament BiH
Prije 25 min0
Regija
OPTUŽILA GRADONAČELNIKA BEOGRADA DA JU JE UDARIO: Sad se oglasila krvava iz bolnice
Prije 30 min0
Gastro
KLASIK BOSANSKE KUHINJE: Za ručak napravite tradicionalni Hadžijski ćevap i oduševite ukućane..
Prije 10h0
Gastro
IDEALNO KAD SMO SVI NA OKUPU: Za ručak napravte piletinu u kremastom sosu od gljiva i parmezana s rižom...
03. Okt. 20260
Gastro
KLASIK HERCEGOVAČKE KUHINJE: Napravite puru s lučnicom prema našem receptu i iznenadite ukućane...
04. Okt. 20260
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.