Ukoliko ste konstantno koristili jednu spužvu za brisanje kuhinjskog stola i posuđa, te ju mijenjali svaki mjesec ili još rjeđe, vrijeme je da promijenite navike.

Tim njemačkih istraživača analizirao je 14 spužvi prikupljenih iz domaćinstava jugoistočne Njemačke, otkrivši da sadrže iznenađujući visok nivo bakterija. Možda tratite vrijeme nastojeći da isperete spužvu, a zapravo je najbolje rješenje da ju mijenjate svakog tjedna.

I ranija istraživanja pokazala su da kuhinjske spužve sadrže drugi najveći udio koliform bakterije, vrste koja se nalazi u ljudskom i životinjskom izmetu. Potvrđeno je i da spužve sadrže patogene bakterije koje mogu uzrokovati bolesti poput ešerihije koli i salmonele.

Zapravo, kuhinje sadrže više bakterija nego toaleti, a glavni razlog su spužve. One su najveći rezervoar bakterija u cijeloj kući, prema riječima autora istraživanja.

Nažalost, istraživanjem je potvrđeno da redovno dezinficirane kuhinjske spužve ne sadrže manje bakterija u odnosu na uobičajene, prljave. Dakle, najbolje rješenje je mijenjati ih redovno, barem jednom tjedno.