ZA PRSTE POLIZATI: Danas pravimo mozzarella pužiće , niko im ne može odoljeti

Pravi lagani, ljetni zalogaj, kada se najave gosti ali i bez njih…

  • Gastro

  • 06. Avg. 2018  

  • 0

Sastojci

250 g mozzarella sira

50 g krem sira

120 g bademovog brašna

1/2 kašike praška za pecivo

3 kašike ajvara

sjemenke susama

Priprema

U vatrostalnoj ili metalnoj posudi iznad pare otopiti naribani Mozzarella i krem sir.

Ostaviti 2 minute da se malo ohladi. Bademovo brašno staviti u cjediljku i prosijati. Dodati 1/2 kašike praška za pecivo.

Rukama umijesiti tijesto.

Tijesto rastanjiti rukama na papiru za pečenje. Premazati tankim slojem ajvara, pa uviti u rolat. Isijeći na debljinu oko 2 cm, malo raširiti i oblikovati ružice na papiru za pečenje.

Posuti sjemenkama susama.

Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 150 stepeni oko 10 minuta. Pripaziti da ne potamne, jer su brzo gotove.

Prijatno!

(SB / Coolinarka)

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...