ZA PRSTE POLIZATI: Danas pravimo piletinu u umaku od paprika, niko joj ne može odoljeti

Naš današnji odabir za glavno jelo spravlja se za svega 45 minuta, donosimo recept za 4 osobe

  • Gastro

  • 21. Nov. 2018  

  • 0

SASTOJCI

800 g pilećih prsa

4 crvene paprike

4 žute paprike

2 dl kiselog vrhnja

ulje

sol i papar

PRIPREMA

Paprike operemo, prepolovimo, odstranimo sjemenke te okrenute prema dolje položimo u posudu za pečenje u pećnici. Pečemo ih na srednjoj razini, 15-20 minuta na 220 °C.

Izvadimo ih iz pećnice i skinemo im tanku koricu. Odvojeno po boji (crvenu i žutu) svake u svojoj posudici pasiramo štapnim mikserom i pomalo solimo.

Na ugrijanoj tavici sa obiju strana prepržimo prsica (3-4 minute). Solimo ih i paprimo.

Oba umaka paprika serviramo jedan do drugog na tanjur, na njih položimo prsica narezana na ploške i dekoriramo sa rezancima od paprika u boji.

Prijatno!

 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...