Svijet
UPRKOS TEŠKIM USLOVIMA RATA: Brojni Palestinci na ruševinama džamije u Gazi klanjali džuma-namaz
Prije 13 min0
Naš današnji obrok gotov je za 40 minuta, a mogu ga spremiti i potpuni amateri
Gastro
21. Jan. 2020
0
SASTOJCI
350 g punomasnog sira
500 g tjestenine
100 g maslaca
40 g brašna
1 kašikica senfa
1/2 glavica luka
1/2 kašikice majčine dušice
500 ml mlijeka
1 jaje
3 kašike prezle
sol
bijeli biber
PRIPREMA
Luk nasjeckamo, a sir naribamo.
Tjesteninu stavimo kuhati u vrelu posoljenu vodu po uputama na pakiranju.
U ugrijanu tavu ulijemo malo maslinovog ulja dodamo sjeckani luk, brašna, malo ga popržimo i potom ulijemo mlijeko.
Umak dobro izmiješamo pjenjačom da ne ostanu grudice, zatim dodamo mljevenu crvenu papriku, senf i majčinu dušicu. Sastojke dobro promiješamo i ugasimo vatru.
U zdjelicu razbijemo jedno jaje i umutimo ga. Kuhanu tjesteninu ocijedimo i isperemo s mlazom hladne vode.
Tjesteninu stavimo u zemljanu posudu, preko nje stavimo pripremljeni pikantni umak, prelijemo umućenim jajem i sastojke izmiješamo.
Po površini sastojke poravnamo i posipamo naribanim punomasnim sirom i na kraju posipamo krušnim mrvicama.
Ovako pripremljene sastojke stavimo u zagrijanu pećnicu na 180°C, oko 30 minuta.
Jelo ukrasimo pokojim listićem bosiljka.
Prijatno!
Svijet
UPRKOS TEŠKIM USLOVIMA RATA: Brojni Palestinci na ruševinama džamije u Gazi klanjali džuma-namaz
Prije 13 min0
Mini market
OVO JE ZA ZATVORA: Pogledajte kako samo godinu dana nakon izgradnje izgleda teniski kompleks u Banjoj Luci (FOTO, VIDEO)
Prije 24 min0
Ekonomija
"TRENUTNO NISMO NI NA 50 POSTO POTREBNE PROIZVODNJE": Lakić se sastao sa menadžmentom Rudnika uglja Kreka i predstavnicima "Elektroprivrede BiH"
Prije 36 min0
Politika
BIVŠI VISOKI PREDSTAVNIK ZALEDIO DODIKA: "Milorade, stigao si do kraja, strpljenje Zapada je iscrpljeno!"
Prije 44 min0
Gastro
DESERT ZA ČISTU PETICU: Na brzinu napravite „dobru“ pitu, poslasticu za sve generacije (VIDEO)
27. Mar. 20240
Gastro
OD ČORBE DO DESERTA: Donosimo prijedlog cijelog menija za večerašnji iftar
28. Mar. 20240
Gastro
PURA S UMAKOM OD PAVLAKE I JAJA: Odlična je za vašu dijetu i želudac, a ukusna večera teško da može biti jeftinija
27. Mar. 20240
Gastro
ZAPAMTITE, TREBAĆE VAM: Recept za umak od luka koji se pravi od samo tri sastojka, odlično ide uz meso s roštilja, a ukusan je i uz...
Prije 19h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.