Politika
ZIJAD BEĆIROVIĆ OBJAŠNJAVA: "Dodik sada tumači rezoluciju po njenom duhu, a ne slovu. Rezolucija ne nameće kolektivnu krivicu" (VIDEO)
Prije 6h0
Ako ste u potrazi za receptom koji vam neće zadavati previše muke, a u čijem ćete rezultatu uživati, uvijek dobra opcija su - kiflice.
Gastro
15. Mar. 2020
0
Recept za kiflice koje uvijek uspiju na svom je blogu objavila Nataša Pralica. Kaže da se radi o najmekšim kiflicama koje je pravila puno puta i koje će nastaviti pripremati za sve prilike koje joj se ukažu.
U receptu je, kaže, super što je tijesto zahvalno i što uvijek uspije. Osim toga, ne trebate čekati da se tijesto digne da bi ga mogli valjati jer se taj dio odradi kad su kiflice gotove i u posudi za pečenje.
Nataša je napomenula da nakon pečenja, kiflice voli pokriti krpom i ostaviti da odstoje jer tako dobiju dodatnu mekoću.
Napomenula je i da kiflice možete puniti s čim god želite. Ako se odlučite za slanu varijantu tada koristite jednu kašičicu šećera i jednu i pol kašičicu soli, a prije pečenja slane kiflice možete posuti sezamom.
A sad evo i recepta za verziju kiflica punjenu eurokremom.
TIJESTO:
- 250 ml mlakog mlijeka
- 3 kašičice šećera
- 1 kockica svježeg kvasca
- 500 grama brašna
- 100 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 1 žumanjak
NADJEV:
- eurokrem (po želji možete koristiti mljevene orahe, sir, pekmez…)
PREMAZ
- 1 žumanjak
- malo mlijeka
OSTALO
- šećer u prahu za posipati
PRIPREMA
1. U mlako mlijeko izmrvite svježi kvasac, dodajte šećer i sve pomiješajte.
2. Dio brašna dodajte u posudu, te napravite udubinu.
3. Nastavite dodavati pripremljeni kvasac, ulje, sol, žumanjak i sve sjedinite kuhačom.
4. Postepeno dodajte ostatak brašna i mijesite rukama.
5. Od tijesta napravite valjak te ga podijelite na tri jednaka dijela.
6. Od svakog dijela napravite lopticu.
7. Odmah krenite s valjanjem tijesta. Razvucite ga u krug.
8. Podijelite ga na osam dijelova.
9. Na sredinu šireg dijela tijesta pomoću dvije kašičice nanesite eurokrem.
10. Krajeve šireg dijela preklopite. Tako nadjev neće curiti i automatski ćete dobiti širinu kiflice.
11. Tijesto preklopite preko nadjeva i nastavite ga rolati. Uži dio tijesta lagano povlačite dok rolate kiflicu.
12. Ponovite postupak sa preostalim lopticama.
13. Slažite kiflice na masni papir kojeg ste postavili u tepsiju. Razmaknite ih jer će se napuhati
14. Pokrijte ih krpom i ostavite da odstoje oko 45 minuta.
15. Vilicom izradite žumanjak, dodajte malo mlijeka i premažite svaku kiflicu.
16. Stavite ihu zagrijanu pećnicu na 180 stepeni oko 20 minuta.
17. Pečene kiflice pokrijte krpom i ostavite ih da se hlade. Tako pokrivene dodatno će omekaniti.
18. Pospite kiflice šećerom u prahu te ih poslužite.
Ovaj i brojne druge ukusne recepte potražite na i na blogu Natašine slastice.
Politika
ZIJAD BEĆIROVIĆ OBJAŠNJAVA: "Dodik sada tumači rezoluciju po njenom duhu, a ne slovu. Rezolucija ne nameće kolektivnu krivicu" (VIDEO)
Prije 6h0
Vijesti
BEĆIROVIĆ S AMBASADORIMA KVINTE: "Odlučno ćemo se suprotstaviti svima koji pokušavaju destabilizovati BiH"
Prije 6h1
Sport
IZ ČELIKA SAOPĆILI TUŽNU VIJEST: Preminuo bivši fudbaler Emir Grcić
Prije 6h0
Vijesti
EUFOR VJEŽBA SA ORUŽANIM SNAGAMA BiH: Pogledajte kako izgleda situacija na terenu (VIDEO)
Prije 6h0
Gastro
RECEPT ZA BUREK HARISA DŽINOVIĆA: Neki ga ne vole sa ovim dodatkom
24. Apr. 20240
Gastro
JEFTIN, SOČAN, A USPIJEVA SVIMA: Ako volite egzotični ukus kokosa, ovo je idealan recept za vas
23. Apr. 20240
Gastro
TOPI SE U USTIMA: Na brzinu napravite desert s istoka i oduševite ukućane… (VIDEO)
23. Apr. 20240
Gastro
ZA DOBRO JUTRO, ILI DOBAR DAN: Napravite francusku salatu prema našem receptu i oduševite ukućane… (VIDEO)
Prije 22h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.