RAPSODIJA OKUSA: Od samo jednog kilograma jagoda napravite domaći pekmez o kojem će se dugo pričati… (VIDEO)

Naš današnji recept nastaje za 40 minuta, količina je dovoljna za 4 osobe

  • Gastro

  • 28. Jun. 2020  

  • 0

SASTOJCI

1 kg jagoda

500 g šećera

1 narandža

100 ml sok od crnog ribiza

25 g mješavine za želiranje

PRIPREMA

Staklenke pasteriziramo, jagode očistimo i narežemo na kockice, a narandžinu koru naribamo.

U zdjelu sa šećerom dodamo mješavinu za želiranje i dobro promiješamo. Zatim mješavinu premjestimo u zdjelu s jagodama, izmiješamo sastojke i stavimo na stranu.

U ugrijani lonac ulijemo sok od crnog ribiza, dodamo naribanu narandžinu koru i pričekamo da zavri.

Potom dodamo pripremljene jagode, a kada zavri kuhamo povremeno miješajući, na srednje jakoj vatri.

Nakon pet minuta ugasimo vatru, s površine skinemo pjenu, a džem prelijemo u pripremljene staklenke.

Zatim staklenke čvrsto zatvorimo, te tako pripremljen džem čuvamo na hladnom i tamnom mjestu.

Prijatno!

loading...

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...