Hronika
POSLJEDNJE INFORMACIJE IZ RUDNIKA: Još traje potraga za rudarom u Mramoru
Prije 17 min0
Naš današnji obrok gotov je za sat vremena, donosimo recept za šest osoba.
Gastro
18. Sep. 2020 18. Sep. 2020
0
SASTOJCI
200 g riže dugog zrna
150 ml paradajz pirea
500 ml povrtnog temeljca
2 veće glavice luka
3-4 čehna bijelog luka
2 crvene paprike
2 mrkve
2 veća paradajza
200 g zamrznutog graška
2-3 vrhom pune kašike ajvara
1 vrhom puna kašika koncentrata od paradajza
2 kaškice crvene mljevene paprike
sol, biber, vegeta natur
PRIPREMA
Rižu dobro operite u nekoliko voda, stavite na stranu da se ocijedi pa se pobrinite o povrću.
Izrežite luk, papriku, mrkvu i paradajz na manje kockice, a čehna bijelog luka protisnite kroz presu. Grašak izvadite iz zamrzivača kako bi se malo otkravio. Tako će se kasnije brže skuhati.
U jednom loncu zagrijte dosta ulja ili maslaca pa popržite luk, mrkvu i papriku. Dodajte koncentrat paradajza, ajvar, crvenu mljevenu papriku i bijeli luk. Umiješajte ocijeđenu rižu i kratko je dinstajte s ostalim sastojcima.
Sve podlijte sa kockicama paradajza, paradajz pireom i temeljcem. Stavite poklopac i smanjite vatru. Kuhajte rižu oko 20-25 min uz povremeno miješanje. Nakon otprilike 15 minuta dodajte i grašak.
Riža je gotova kad je upila skoro svu tekućinu i kad se stvorila kremasta konzistencija. Na kraju po potrebi i želji začinite solju, biberom i vegetom i dodajte još svježeg ili zamrznutog začinskog bilja.
Prijatno!
Hronika
POSLJEDNJE INFORMACIJE IZ RUDNIKA: Još traje potraga za rudarom u Mramoru
Prije 17 min0
Mini market
FAŠISTIČKE MANIFESTACIJE: Slavljenje Gojka Šuška za žrtve UZP-a nije nikakvo iznenađenje
Prije 27 min0
Evropa
ZELENSKI ALARMIRA SVIJET: "Ukrajina se suočava sa novom fazom opšteg ruskog rata"
Prije 28 min0
Hronika
OSUMNJIČENI JE PRIVEDEN: Ukrajinac nasmrt izboden u Budimpešti
Prije 35 min0
Gastro
PROLJETNI DETOKS: Ovaj sok idealan je i za jačanje imuniteta
02. Maj 20240
Gastro
MOŽDA NIJE "PRIGODNO" ZA 1. MAJ, ALI ZA DRUGI JESTE: Ovo je jelo toliko jednostavno, a nevjerovatno ukusno i hrskavo.
01. Maj 20240
Gastro
ODMAH NAKON PRVOMAJSKOG ROŠTILJA: Na brzinu napravite desert za koji vam treba samo jedna jabuka i oduševite ukućane… (VIDEO)
01. Maj 20240
Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
Prije 14h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.