OKUSI I MIRISI DJETINJSTVA: Na brzinu napravite pileću bijelu čorbu, predjelo ili glavni obrok, potpuno je svejedno… (VIDEO)

Naš današnji obrok gotov je za 40 minuta, donosimo recept za četiri osobe.

  • Gastro

  • 14. Okt. 2020  14. Okt. 2020

  • 0

SASTOJCI

300 g pilećih prsa

2 mrkve

2 male ili 1velika glavica crvenog luka

2 režnja bijelog luka

200 g celera

1.500 ml tople vode

1 kocka za pileću supu

svježe ili zamrznuto začinsko bilje

Za zgušnjavanje:

1 jaje

150 ml vrhnja za kuhanje

3 vrhom pune kaškice gustina (može i brašno)

PRIPREMA

Pileća prsa izrežite na što sitnije komade. Povrće izrežite na kockice, a bijeli luk protisnite.

U jednom loncu zagrijte dosta ulja ili putera pa popržite prvo meso, samo kratko ,jer će se ono svakako još kuhati. Izvadite meso, dodajte još ulja pa popržite povrće.

Ulijte toplu vodu i dodajte kocku za supu. Supu prokuhajte, smanjite vatru na srednju pa je kuhajte 20-30 minuta dok povrće ne omekša. 

Pomiješajte vrhnje i gustin pa dodajte jaje. Ovu mješavinu uz stalno miješanje dodajte u gotovu čorbu.

Po potrebi začinite solju i biberom.

Prijatno!

loading...

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar

trenutak ...