Slobodna Bosna

ZA POLA SATA DO SPECIJALITETA DANA: Danas pravimo pohovane palačinke sa sirom i šunkom, niko im ne može odoljeti… (VIDEO)

Naš današnji obrok gotov je za 30 minuta, donosimo recept za četiri osobe.

  • Gastro

  • 21. Okt. 2020  21. Okt. 2020

  • 0

[{"img":"\/img\/vijesti\/2020\/10\/palacinke_1.jpg","full":"\/img\/vijesti\/2020\/10\/palacinke_1.jpg","caption":"Screenshot","bg":"b6afae"}]

SASTOJCI

8 gotovih palačinki

8 kriški šunke po izboru

40 g punomasnog sira

4 kisela krastavca

2 jaja

80 g glatkog brašna

80 g prezle

150 ml milerama

100 g svježeg kravljeg sira

2 čehna bijelog luka

2 kašike sjeckanog vlasca

1 limun

ulje

sol

PRIPREMA

Punomasni sir naribamo, jaja umutimo, limunov sok iscijedimo, a krastavce narežemo na prutiće.

U zdjelu s kravljim sirom protisnemo bijeli luk, posolimo, dodamo mileram, vlasac, ulijemo malo limunovog soka i izmiješamo sastojke.

Gotove palačinke posipamo naribanim sirom, preko sira stavimo krišku šunke i nekoliko prutića kiselih krastavaca, palačinku savijemo, uvaljamo je u brašno, u umućena jaja i u krušne mrvice te stavimo pržiti u vruće duboko ulje.

Nakon dvije minute, palačinke okrenemo i pržimo još toliko.

Pržene palačinke stavimo na kuhinjski papir da upije višak masnoće, zatim ih rasporedimo na tanjire i poslužimo sa mliječnim umakom.

Prijatno!

loading...

Vezane vijesti

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

  1. Lista komentara
  2. Dodaj komentar
Koronavirus

Najnovije

Gastro / Najčitanije

trenutak ...