Sport
BOKSERSKI SPEKTAKL U SAUDIJSKOJ ARABIJI: Svijet nakon 25 godina ima apsolutnog vladara TEŠKE KATEGORIJE (FOTO, VIDEO)
Prije 37 min0
Naš današnji obrok nastaje za sat vremena, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
17. Sep. 2021
0
SASTOJCI
1 pakiranje gotovih listova za lazanje
500 g mljevenog mesa
300 ml pulpe od paradajza
Kečap
1 luk
100 ml bijelog vina
300 g ribanog sira
vegeta, sol, biber, italijanska mješavina začina, origano
Za bechamel umak:
100 g maslaca
4 kašike oštrog brašna
600 ml mlijeka
4 kašike kiselog vrhnja
100 g topljenog sira
sol, biber, muškatni oraščić
PRIPREMA
Na ulju pržiti nasjeckani luk, dodati meso, promiješati i popržiti dok ne potamni. Dodati vino pa kratko propirjati. Dodati paradajz, kečap i začine po želji pa uz povremno miješanje pirjati oko 20 minuta. U međuvremenu pripremiti bechamel umak: otopiti maslac, dodati brašno, kratko popržiti pa uz miješanje uliti pola količine mlijeka. Kuhati uz miješanje dok se ne počne zgušnjavati pa polako dodavati ostatak mlijeka. Začiniti pa kuhati dok se umak ne počne zgušnjavati. Tada dodati kiselo vrhnje i sir, promiješati i kratko prokuhati. Umak bi trebao biti gušći nego smjesa za palačinke. U namašćenu vatrostalnu posudu izliti malo bechamela, pa složiti red listova lazanja, ponovo ih zaliti sa 5 kašika bechamela, po njima rasporediti sloj mesa, posipati sirom, pa istim redoslijedom ponoviti postupak. Sve skupa zaliti ostatkom bechamela, posipati sirom i kečapom pa peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200℃ oko 40 minuta dok se ne stvori lijepa zlatna korica s vrha.
Prijatno!
Sport
BOKSERSKI SPEKTAKL U SAUDIJSKOJ ARABIJI: Svijet nakon 25 godina ima apsolutnog vladara TEŠKE KATEGORIJE (FOTO, VIDEO)
Prije 37 min0
Politika
CHRISTIAN SCHMIDT KOD HADŽIFEJZOVIĆA: "Ne mislim da postoje planovi da se ukidaju entiteti u BiH, mi štitimo..." (VIDEO)
Prije 3h3
Regija
TIK-TOKER ALEKSANDAR VUČIĆ: "Ne iskradam se ja da vozim, nego da vidim kako idu radovi (VIDEO)
Prije 3h33
Regija
HERCEGOVCI DOMINIRAJU: Troje ministara nove Vlade Hrvatske rođeno je u BiH
Prije 3h0
Gastro
DILEMA STARA DECENIJAMA: Smije li se jesti jogurt kojem je istekao rok trajanja?
17. Maj 20240
Gastro
JEDNO JAJE I MALO JOGURTA: Na brzinu napravite izvrsni arapski desert, poslasticu za sve generacije… (VIDEO)
16. Maj 20240
Gastro
AKO VEĆ NEĆE PRAVITI PRŽENICE, POPARU ILI PREZLU: Hit trik domaćica - Kako od bajatog hljeba dobiti svjež? (VIDEO)
16. Maj 20240
Gastro
A DANAS NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE: Pileća krilca u sosu od luka - odličan izbor za brzinski ručak
17. Maj 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.