Gastro
KULINARSKI HIT PETKOM: Za samo 10 minuta napravite vrhunske beskvasne pogače i iznenadite ukućane (VIDEO)
05. Apr. 20240
Možda ste se već oprobali u pravljenju domaćih pogača, ali iako je većina tradicionalnih stvari ukusna, manjom modifikacijom možemo dobiti nešto još mnogo bolje.
Gastro
18. Okt. 2021 18. Okt. 2021
0
Tako je obična pogača, zahvaljujući kačkavalju postala pravi specijalitet. Evo i kako se pravi:
Potrebno je:
350 gr brašna
10 gr kvasca
200 ml mlijeka
malo ulja maslinovog (2 kašike)
1 kašičica šećera
malo soli
Nadjev:
150 gr sira feta
50 gr kačkavalja
1 kašika milerama
Priprema:
U mlako mlijeko izmrviti kvasac i dodati šećer, brašno i so kao i ulje. Zamjesiti mekše glatko tijesto. Ostaviti pokriveno da odmori. U činiju izdrobiti sir i mileram, dodati kačkavalj (ostaviti jednu šaku za odozgo). Sve izmiješati.
Na pobrašnjen sto istresti naraslo tijesto, malo ga obraditi rukama. Pokriti ga da odmori pet minuta, pa ga razviti na pek papir veličine tepsije, prečnika 32 cm. Nadjev staviti na pola tijesta, a drugom poklopiti i rukama pritisnuti i oblikovati po dnu tepsije.
Odozgo dodati još kačkavalja. Pokriti i odmoriti 15 minuta. Premazati žumancetom, pa peći na 180 stepeni C oko 30-40 minuta, da lijepo porumeni.
Uživajte u njenom ukusu i mekoći, prijatno!
Hayat
Gastro
KULINARSKI HIT PETKOM: Za samo 10 minuta napravite vrhunske beskvasne pogače i iznenadite ukućane (VIDEO)
05. Apr. 20240
Gastro
ZA DORUČAK, RUČAK ILI VEČERU – POTPUNO JE SVEJEDNO: Napravite izvrsnu talijansku Ciabattu i iznenadite ukućane… (VIDEO)
17. Mar. 20230
Gastro
POGAČA NA TALIJANSKI NAČIN: Na brzinu napravite focacciu s maslinama i paradajzom i iznenadite ukućane…
22. Jul. 20220
Gastro
SPECIJALITET S APENINA: Napravite čuvenu italijansku pogaču po tradicionalnoj recepturi, još kad dodate masline… (VIDEO)
05. Apr. 20220
Svijet
IRAN NAPRAVIO "DRON - SAMOUBICU" KOJI MOŽE NAPRAVITI HAOS NA BLISKOM ISTOKU: Inspiracija su bili Rusi, a "lutajuća municija" se ne može zaustaviti
Prije 19 min0
Regija
"NE REKLAMIRAJTE SE NA PRORUSKIM MEDIJIMA NA BALKANU": Poslanici EP pisali Lidlu, Coca-Coli i drugim kompanijama
Prije 36 min0
Vijesti
MURAT TAHIROVIĆ DIREKTNO: "Rezolucija će biti usvojena, a Srbija će doživjeti veliku blamažu"
Prije 43 min0
Politika
STIPE MESIĆ OTVORENO: "Ne može se stvoriti “velika” Srbija, ona je mala država na Balkanu"
Prije 52 min0
Gastro
SVAKOG PETKA ISPOČETKA: Danas pravimo izvrsne ćufte u paradajz sosu i ne zaboravite pire krompir… (VIDEO)
26. Apr. 20240
Gastro
ZA RUČAK, VEČERU ILI UŽINU, POTPUNO JE SVEJEDNO: Na brzinu napravite izvrsne kolutića sa feta sirom, obožavaju ih sve generacije (VIDEO)
27. Apr. 20240
Gastro
JEFTINO, BRZO, A NEVJEROVATNO UKUSNO: Danas pravimo pečeni krompir na malo drugačiji način, još kad napravite zelenu salatu… (VIDEO)
Prije 5h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.