Regija
JAKA KIŠA PADA U SLOVENIJI: More se izlilo, čuju se sirene, rastu vodostaji rijeka…
27. Okt. 20230
Drveni stolovi, karirani stolnjaci, miris roštilja i svježih lepinja i slike "druga Tita" - sve to možete vidjeti i doživjeti usred Kopra, ili Kapodistrije, lučkog grada na Jadranu, na granici Slovenije i Italije. Samo treba imati keša.
Jeste li znali
18. Dec. 2022 18. Dec. 2022
0
Kopru, nema čega nema, pa i ukusne hrane raznih vrsta: od pravih kranjskih kobasica, do italijanske pice, kanelona, pasta, kroasana, istarskih tartufa… Ali nedaleko od koparske luke gostima je na raspolaganju i prava sarajevska roštiljnica, ili kako su je vlasnici nazvali “čevabdžinica”, dakle sa “tvrdim č”, “Sarajevo 84”.
Moto ovog lokala je “kot je nekoč bilo” ili u prevodu, kao što nekad bijaše. I meni je u skladu sa nazivom firme: ćevapi, pljeskavice, sudžukice, plus jela “na kašiku”, kao što su bosanski lonac, prebranac, begova čorba, a ako imate sreće, pa dođete u pravi dan, nađe se i poneka sarmica.
Sve je to upakovano u odgovarajući ambijent, kojim dominiraju pločice sa “narodnim mudrostima” tipa: “gdje ti mnogo obećavaju, malu torbu ponesi”, ili “kad pametniji popušta, budale vladaju”.
Ipak, najupečatljivije su poruke “kad nešto imaš pa nemaš, to ti je Jugoslavija”, i ona glavna “demokratiju nemamo, uzmite nešto s roštilja”. A tu su i stare jugoslovenske registrarske tablice, i koparske i sarajevske.
Kad se sve ovo uzme u obzir, očekivalo bi se da u ovu roštiljnicu zalaze samo “naši”: studenti, šoferi i lučki radnici, koji su na slovensko primorje stigli iz BiH, Srbije i Severne Makedonije i to u priličnom broju.
Očekivalo bi se, ali nije baš tako.
– Dolaze Slovenci, ima ih čak i više nego naših, valjda vole ovu našu hranu. A dođu i Italijani koji žive u Kopru – kaže sipmatična konobarica Alma, koja zajedno sa zemljakom, koji radi za roštiljem, predstavlja cjelokupni personal lokala.
I sami smo se uvjerili da je tako, jer svi gosti koji su svratili za vrijeme naše posjete, bili su Slovenci: oni koji jedu u roštiljnici i oni koji su tražili ćevape “za ponijeti”.
– Hrana je dobra, a nije skupa, često dolazimo – rekla nam je jedna Slovenka.
Šta na koparskom jeziku znači “nije skupo” otkrivaju cifre u “merak meniju”, kako su maštovito nazvali jelovnik u koparskoj roštiljnici.
Ćevapi 7,60 eura ili u prevodu 15 maraka, bosanki lonac oko 5 eura ili desetak maraka, teleće kobasice, zvane sudžukice, 8,30 eura, što će reći skoro 17 maraka i mesna plata od 23,5 eura ili … pravo bogatstvo u markama.
Možda je skupo, kad se gleda iz Banjaluke ili Sarajeva, ali Kopar je u Evropskoj uniji, pa su i cijene, logično, evropske.
Ipak, kad je plaćanje u pitanju ovdje važi pravilo koje nije baš evropsko, nego više, onako balkansko.
Naime na ulazu u roštiljnicu gosti su, na tri jezika, slovenačkom, italijanskom i engleskom, ljubazno upozoreni da svoj račun ne mogu platiti karticom. Samo kešovina, molim lijepo!
(Srpskainfo)
Regija
JAKA KIŠA PADA U SLOVENIJI: More se izlilo, čuju se sirene, rastu vodostaji rijeka…
27. Okt. 20230
Regija
LAŽNI BIZNISMENI: U Sloveniji uhapšena dvojica stranaca osumnjičena za špijuniranje u korist Rusije
30. Jan. 20230
Regija
U NEDJELJU IZBORI U SLOVENIJI: Kandidatima vlasti i opozicije račune bi mogla pomrsiti bivša novinarka
21. Okt. 20220
Regija
BIZARAN SLUČAJ U SUSJEDSTVU: Živog čovjeka proglasili mrtvim, rodbina ukopala pogrešnog
15. Sep. 20220
Sport
NAKON FENOMENALNOG USPJEHA, BH. STRUČNJAK FEĐA DUDIĆ: "Napravio sam sa Veležom veliki rezultat, mislim da je ovo veće"
Prije 2h0
Sport
JOŠ JEDNA U NIZU DOBRIH PARTIJA: Džanan Musa sa Realom u polufinale šampionata Španije!
Prije 2h0
Svijet
IZREČENA KAZNA: Čovjek koji je čekićem napao supruga Nancy Pelosi osuđen na...
Prije 2h0
Kultura
PREKRASNI KADROVI IZ SARAJEVA: Na Žutoj tabiji izveden koncert “Sarajevo World Music” (FOTO)
Prije 3h0
Jeste li znali
ČUDO U KRAJINI NESTALO JE U NEKOLIKO SEKUNDI: Kako je uništen najmoderniji vojni objekt u Europi, vrijedan više od šest milijardi dolara…
16. Maj 20240
Jeste li znali
MISTERIJE SVIJETA: Niko ne zna ko je autor tajanstvene knjige stare više od 500 godina čiji sadržaj je zaprepastio sve, ali ni to nije najjezivije od svega…
15. Maj 20240
Jeste li znali
PSIHOLOZI TVRDE: Na ova četiri načina roditelji "ubijaju" samopouzdanje kod djece
16. Maj 20240
Jeste li znali
SENZACIONALNO NAUČNO OTKRIĆE: Je li konačno riješen misterij gradnje egipatskih piramida?
Prije 14h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.