Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
03. Maj 20240
Naš današnji obrok nastaje za 90 minuta, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
17. Avg. 2023
1
SASTOJCI
10-12 jufki
750 g mljevene junetine
3 krompira
glavica luka
3 režnja bijelog luka
kašika sjeckanog peršina
250 ml goveđeg temeljca od kocke
ulje
sol i biber
PRIPREMA
U tavi ugrijemo malo ulja, dodamo sjeckani luk, polovicu sjeckanog peršuna, protisnemo bijeli luk i na laganoj vatri pržimo dok povrće malo ne omekša.
Zatim u tavu dodamo mljeveno meso i sve zajedno pržimo na srednje jakoj vatri dok ne ispari voda koju meso ispusti.
Potom u tavu dodamo naribani krompir, preostali sjeckani peršun, začinimo solju i biberom, sve zajedno dobro izmiješamo i odložimo na stranu.
Dno pravokutnog lima za pečenje premažemo uljem, na njega stavimo tri jufke, a preko njih rasporedimo jedan sloj pripremljene smjese od mesa.
Nadjev prekrijemo s dva lista jufke te ponavljamo postupak dok ne potrošimo namirnice (namirnice prethodno rasporedimo tako da nam dostaju za 4-5 redova nadjeva). Zadnji red prekrijemo s dvije jufke i sve zajedno unaprijed razrežemo na jednake dijelove.
Zatim sve zajedno premažemo uljem, prelijemo goveđom supom i stavimo peći na 180°C oko 45 minuta.
Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
03. Maj 20240
Gastro
TAJNA TURSKE KUHINJE: Danas pravimo pitu na malo drugačiji način i ne zaboravite na jogurt... (VIDEO)
14. Apr. 20240
Regija
BUREK OSVOJIO ZAGREB: Bračni par iz Sarajeva počeo novi život
07. Apr. 20240
Gastro
VRLI PITAC NEKI: Na brzinu napravite polagani burek i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
13. Mar. 20240
Evropa
NOVE INFORMACIJE: Stanje slovačkog premijera Fica stabilno, ali i dalje ozbiljno
Prije 23 min0
Evropa
ČUVAJU SEBE I EVROPSKU UNIJU: Poljska ulaže više od 2 milijarde eura u jačanje svoje istočne granice
Prije 35 min0
Hronika
STRAVIČAN ZLOČIN U BJELOVARU: Muškarac ubio punicu i teško ranio suprugu, presudio i sam sebi
Prije 54 min0
Vijesti
POTPREDSJEDNICA SDA AIDA OBUĆA PRAVO U METU: "Rezolucija prilika za svijet da se iskupi što nije spriječio genocid"
Prije 56 min0
Gastro
JEDNO JAJE I MALO JOGURTA: Na brzinu napravite izvrsni arapski desert, poslasticu za sve generacije… (VIDEO)
16. Maj 20240
Gastro
DILEMA STARA DECENIJAMA: Smije li se jesti jogurt kojem je istekao rok trajanja?
17. Maj 20240
Gastro
AKO VEĆ NEĆE PRAVITI PRŽENICE, POPARU ILI PREZLU: Hit trik domaćica - Kako od bajatog hljeba dobiti svjež? (VIDEO)
16. Maj 20240
Gastro
A DANAS NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE: Pileća krilca u sosu od luka - odličan izbor za brzinski ručak
17. Maj 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 1
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.