Gastro
ŠTO JEST – JEST: Vrijeme je za fildžan burek, na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
27. Feb. 20240
Naš današnji obrok gotov je za sat vremena, donosimo recept za tri osobe.
Gastro
20. Mar. 2024
0
SASTOJCI
6 srednjih kuhanih krompira
500 g mljevenog mesa
glavica crvenog luka
2 režnja bijelog luka
sol
biber
4 lista jufke za pite
Za umak:
4 kašike jogurta
4 kašike kiselog vrhnja
1-2 čena bijelog luka (sitno nasjeckanog)
sol, biber
PRIPREMA
Oguljeni i skuhani krompir viljuškom grubo izgnječite!
Ogulite crveni i bijeli luk! Crveni luk izrežite na kockice, a bijeli stavite kroz presu!
U tavi zagrijte dosta ulja ili putera i popržite crveni luk! Zatim dodajte bijeli luk i meso!
Sve skupa pržite dok se meso potpuno ne isprži!
U meso dodajte krompir i miješajte dok se sve ne sjedini! Otopite maslac!
Uzmite prve 2 jufke, stavite jednu preko druge i podijelite ih na 4 kvadrata ili pravougaonika! Za jedan fildžan-burek su vam potrebna 2 kvadrata. Jedan kvadrat premažite maslacem i stavite jedan na drugi!
Oprezno ih ugurajte u pripremljenu šolju tako da krajevi vire vani! Šolju napunite filom do pola!
Zatim fil prekrijte prvim slojem jufke pa napunite do vrha i zatvorite burek sa preostalom jufkom!
Bureke dobro pritisnite! Postupak ponovite s preostalih 6 kvadrata i ostale 2 jufke i poredajte ih na pleh obložen papirom za pečenje!
Premažite ih maslacem, pospite susamom ili ćurekotom i pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, a zatim smanjite na 180°C i pecite još 20 minuta!
Za umak pomiješajte sve sastojke! Bureke servirajte tople uz hladan umak!
Prijatno!
Gastro
ŠTO JEST – JEST: Vrijeme je za fildžan burek, na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
27. Feb. 20240
Gastro
VRIJEME JE ZA FILDŽAN BUREK: Na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
20. Jan. 20240
Gastro
NEDJELJA JE, DAN ZA FILDŽAN BUREK: Na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
24. Dec. 20230
Gastro
VRIJEME JE ZA FILDŽAN BUREK: Na brzinu napravite specijalitet s istoka, i ne zaboravite jogurt… (VIDEO)
15. Dec. 20230
Evropa
ODJEKUJU DETONACIJE, ČUJU SE SIRENE: Haos na okupiranom Krimu, eksplozije i na teritoriji Rusije...
Prije 26 min0
Politika
MAŽI, MAŽI, MAZALICE: „Neće biti izbora po Schmidtovom zakonu, policija će rastjerati odbore koje imenuje CIK BiH“!
Prije 34 min0
Sport
ČETIRI UTAKMICE PLAY OFF-a NBA LIGE: Fantastični „Lakersi“ napokon savladali Jokićev „Denver“, „Oklahoma“ na korak do polufinala
Prije 46 min0
Jeste li znali
RAZOTKRIVANJE FAŠISTIČKIH ZLOČINACA: Koga to slave Milorad Dodik, Draško Stanivuković i Jelena Trivić...
Prije 54 min0
Gastro
ZA DOBRO JUTRO, ILI DOBAR DAN: Napravite francusku salatu prema našem receptu i oduševite ukućane… (VIDEO)
25. Apr. 20240
Gastro
SVAKOG PETKA ISPOČETKA: Danas pravimo izvrsne ćufte u paradajz sosu i ne zaboravite pire krompir… (VIDEO)
26. Apr. 20240
Gastro
ZA RUČAK, VEČERU ILI UŽINU, POTPUNO JE SVEJEDNO: Na brzinu napravite izvrsne kolutića sa feta sirom, obožavaju ih sve generacije (VIDEO)
Prije 23h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.