Mini market
OVO JE BOSNA I HERCEGOVINA: Fra Mirko Majdandžić iftario s vjernicima u Vukeljićima (VIDEO)
15. Mar. 20240
Prof. dr. Neriman İnanç, dekanesa Fakulteta za zdravstvene studije i direktorica Odjela za ishranu i dijetetiku na Univerzitetu Nuh Naci Yazgan, ističe kako je na sehuru važno koristiti jaja i mlijeko, dok za vrijeme iftara treba ostaviti mjesta za kompot Ramazan je stigao i veoma je važno konzumirati jaja i mlijeko na sehuru, a prilikom prekida posta, na iftaru, napraviti mjesta za kompot.
Gastro
03. Apr. 2024 03. Apr. 2024
0
Direktorica Odjela za ishranu i dijetetiku na Univerzitetu Nuh Naci Yazgan Neriman İnanç preporučuje da se na ramazanskim soframa često postavljaju mlijeko, jaja i kompot, koji neće nanijeti nikakve štete čak i ako se konzumiraju svakodnevno.
İnanç je kao ekspert za prehranu kazala da veliku pažnju u ramazanu valja posvetiti uravnoteženoj ishrani.
“Mlijeko dugo vremena daje osjećaj sitosti, uz visoke količine proteina i elemente koji spriječavaju brojne bolesti. Žumance jajeta, s druge strane, sadrži tri četvrtine dnevnih potreba za energijom, zbog prisutnih masnih materija, takođe visok procenat proteina, te vitamina A, D, E i B2.”
Profesorica İnanç ističe da se prilikom prekidanja posta treba dati prednost kompotu, voću i povrću.
“Konzumiranje voća poput sušenih kajsija i grožđica prilikom iftara, uveliko će nadoknaditi energiju i tečnost.
Osim toga, suho voće je veoma bogato željezom, koje će spriječiti anemiju. U Turskoj se bilježi stopa učestalosti anemije od 50 posto. Dakle, na taj način je možemo spriječiti i sanirati. Osim toga, kajsije i grođžice imaju visok udio vlakana. Dnevne potrebe organizma za vlaknima su oko 25 grama, ali je dovoljno i kad konzumiramo 10 grama.
U ramazanu se čini kako vlakna koristimo ponajmanje, zato je važno skrenuti pažnju na njihov pojačan unos.” Jedan od najvećih izazova u mjesecu ramazanu, naročito u ljetnim mjesecima, jeste balansiranje tečnosti u organizmu, obzirom da visoke temperatue utiču na brzinu metabolizma i količine vode.
Ukoliko se ne unose dovoljne količine tečnosti, postoji rizik od nastaka bolesti bubrega i srca, ali i mnogih drugih organa. Mladima se preporučuje unos oko 2,5 litra, a starijima oko 3 litra tečnosti dnevno.
(TRT)
Mini market
OVO JE BOSNA I HERCEGOVINA: Fra Mirko Majdandžić iftario s vjernicima u Vukeljićima (VIDEO)
15. Mar. 20240
Gastro
U SUSRET MUBAREK-MJESECU: Savjeti nutricioniste za pravilnu prehranu postača tokom ramazana
08. Mar. 20240
Svijet
SVJETSKO PRIZNANJE: Iftar uvršten na UNESCO-ovu listu nematerijalne kulturne baštine
08. Dec. 20230
Društvo
OVO JE BOSNA I HERCEGOVINA: Uskršnji iftar kod ateista, bogatstvo različitosti...
10. Apr. 20230
Politika
DIREKTOR SIPA-e U BEOGRADU: Šta je Darko Ćulum radio sa Bratislavom Gašićem
Prije 5h0
Društvo
DVA JAKA ZEMLJOTRESA POGODILA HRVATSKU: Oštećeno nekoliko kuća, crkva, vrtić...
Prije 5h0
Svijet
BIZARNA PUTINOVA POSTAVKA: Rusi izložili zapadne tenkove i vojnu opremu koju su zaplijenili od Ukrajinaca (FOTO)
Prije 5h2
Sport
NOĆ ZA PAMĆENJE: Gazibegović osvojio Kup Austrije pa pozirao uz zastavu s ljiljanima
Prije 5h0
Gastro
SPECIJALITET BOSANSKE KUHINJE: Danas pravimo hurmašice prema Vildaninom receptu… (VIDEO)
29. Apr. 20240
Gastro
SAVJETI ZA PRŽENJE RIBE: Želite li biti sigurni da će ispasti savršena, u tavu biste trebali dodati jednu namirnicu
30. Apr. 20240
Gastro
BLISKOISTOČNI SPECIJALITET: Napravite popularne turske kofte koje će vas oduševiti
29. Apr. 20240
Gastro
BRZO, JEDNOSTAVNO I UKUSNO: Napravite još večeras ovu tortu od grčkog jogurta bez brašna i šećera
29. Apr. 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.