Grožđe se zbog svojih brojnih dobrobiti ubraja među najzdravije namirnice na svijetu.

U njegovim bijelim, zelenim, crvenim ili crnim bobicama uživajte upravo sada.

Još su drevni antički narodi, poput Grka, Rimljana i Feničana, znali za ljekovita svojstva grožđa pa su od njegovih bobica radili nefermentirani sok.

Riznica antioksidansa

Osim snažnih antioksidansa resveratrola i kvercetina, grožđe sadrži vitamine A, C, K, B1, B2 i B6, niacin, folate i riboflavin.

Od minerala, tu su kalij, kalcij, natrij, magnezij, bakar, selen mangan i fosfor.

Obiluje vodom te sadrži vlakna i proteine. 

Antocijanini, antioksidansi prisutni u crnom grožđu, djeluju:

- antialergijski

- protuupalno

- antimikrobno

- antikancerogeno.

Oligopeptidi imaju antibakterijska svojstva, a antioksidansi katehini, prisutni u raznim sortama bijelog grožđa, također su pravi čuvari zdravlja.

Otkrijte osam činjenica o nevjerojatnom ljekovitom učinku grožđa na zdravlje!

Štiti od raka

Resveratrol, jedan od sastojaka crnog grožđa, sprečava nastanak upalnih stanja u organizmu, a samim time stvara snažnu odbranu i od raka.

To je prirodan antioksidans koji se nalazi u kožici bobica crnog grožđa, ali i u njegovim sjemenkama i mesu.

Taj fitonutrijent pomaže protiv raka debelog crijeva i raka dojke.

Kada je riječ o prevenciji raka debelog crijeva, istraživanja su pokazala snažniji učinak crnog nego bijelog grožđa.

Resveratrol, također, smanjuje štetne učinke sunčevih UVB zraka te samim time i rizik od nastanka melanoma.

Osim što sprečava rak, sok od crnog grožđa sprečava daljnji rast ćelija raka u organizmu. 

Čuva zdravlje srca i krvnih žila

Konzumacijom grožđa povećat ćete nivo dušikovog oksida u krvi.

Riječ je o plinu koji daje znak krvnim žilama da se opuste i rašire.

Stoga grožđe pomaže protiv stvaranja krvnih ugrušaka i uveliko smanjuje rizik od srčanog udara.

Ovo voće, također, sprečava oksidaciju LDL (lošeg) holesterola, čime se čuva protočnost krvnih žila i smanjuje rizik od stvaranja plaka te bilo kakvih koronarnih oboljenja.

Poboljšava rad mozga

Istraživanja su pokazala da je grožđe izvrsna hrana za mozak.

Stoga ćete konzumacijom ovog voća uveliko pridonijeti svojim moždanim funkcijama.

Naime, antioksidans resveratrol povećava protok krvi prema mozgu za čak 200 posto.

Studija objavljena u časopisu "British Journal of Nutrition" otkrila je da sok od grožđa unapređuje moždane funkcije kod starijih osoba kod kojih su degenerativne promjene već nastupile.

Čuva zdravlje kostiju

Grožđe sadrži bakar, mangan i željezo – minerale koji pridonose izgradnji snažnih i zdravih kostiju.

Grožđe pomaže i u borbi protiv osteoporoze.

Također, konzumacija crnog grožđa preporučuje se osobama koje boluju od reumatoidnog artritisa.

Kombinacija vitamina C i antioksidansa kvercetina u ovom voću djelotvorno ublažava bolove kod artritisa.

Produžava životni vijek

Resveratrol prisutan u grožđu pridonosi vitalnosti te produžava životni vijek.

Istraživanja su pokazala da taj sastojak aktivira čak tri gena zadužena za dugovječnost.

Grožđe, također, sprečava promjene vida koje su posljedica starenja te smanjuje rizik od makularne degeneracije.

Potiče probavu

Danas, kada sve veći broj ljudi pati od konstipacije i problema sa probavom, grožđe sve više dobiva na važnosti.

Ovo supervoće, naime, ima laksativna svojstva, stoga se preporučuje osobama koje imaju zatvor.

Sadrži netopiva vlakna i prirodni šećer koji uveliko pomažu radu crijeva.

No, ne preporučuje se onima koji pate od proljeva, jer netopiva vlakna ne upijaju vodu.

Ublažava migrenu

Vitamin B2 ili riboflavin pokazao se osobito djelotvornim u ublažavanju migrene i glavobolje.

Istraživanja su pokazala da se kod osoba koje boluju od migrene, nakon uzimanja tog vitamina učestalost migrena smanjila za čak 50 posto.