Gastro
MOŽE I BEZ MESA: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
26. Nov. 20230
Naš današnji obrok nastaje za sat vremena, donosimo recept za četiri osobe.
Gastro
02. Sep. 2020 02. Sep. 2020
0
SASTOJCI
1 kg krompira
2 glavice luka
3 mrkve
6 manjih paprika
3 paradajza
100 g riže dugog zrna i 300 ml vode
250 g kiselog vrhnja i 250 ml vrhnja za kuhanje (za punjenje)
100 ml vode
150 g kiselog vrhnja i 250 ml vrhnja za kuhanje (za preljev)
sol, biber
PRIPREMA
Ogulite i operite krompir i mrkvu. Ogulite luk, izdubite i očistite paprike i operite ih. Povrće izrežite na što sitnije kockice.
Operite rižu pa je skupa s vodom i pola kaškice soli prokuhajte. Smanjite vatru, stavite poklopac i kuhajte rižu oko 20 minuta dok ne upije svu vodu i ne omekša.
U jednoj velikoj i dubokoj tavi zagrijte ulje ili maslac pa prodinstajte kockice luka. Dodajte kockice mrkve a zatim i krompira. Na kraju umiješajte kockice paradajza i dinstajte sve 15 minuta. Povrće ne mora biti potpono skuhano, jer će se svakako još peći u rerni.
Tavu maknite s vatre i umiješajte rižu. Pomiješajte kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje pa prelijte preko prodinstanog povrća. Sve skupa pomiješajte pa začinite solju i biberom.
Pripremite tepsiju i pomastite je. Punite paprike smjesom od povrća i slažite ih u tepsiju. Sve pospite sa 100 ml vode i prekrijte tepsiju alu-folijom.
Paprike pecite u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Sklonite foliju pa pecite još oko 20 minuta. Nakon tog vremena, paprike prelijte mješavinom vrhnja i pecite još 20-30 minuta. Ukupno se peku malo više od sat vremena. Nakon toga bi trebale imati lijepu boju na površini i divan miris.
Prijatno!
Gastro
MOŽE I BEZ MESA: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
26. Nov. 20230
Gastro
SPECIJALITET NA DOMAĆI NAČIN: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite salatu… (VIDEO)
02. Nov. 20230
Gastro
SPECIJALITET NA DOMAĆI NAČIN: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
20. Sep. 20230
Gastro
SPECIJALITET NA DOMAĆI NAČIN: Danas pravimo paprike punjene rižom, još kad napravite paradajz salatu… (VIDEO)
07. Avg. 20230
Svijet
OVAKO NEŠTO JOŠ NIJE VIĐENO: Ruski i ukrajinski vojnici se na razne bizarne načine bore s dronovima... (VIDEO)
Prije 7 min0
Show
NAKON ZATVORA U BOLNICU: Harvey Weinstein hitno hospitalizovan
Prije 21 min0
Auto
GOMILANJE E-AUTOMOBILA U EVROPSKIM LUKAMA: Sprema se veliki eksperiment - "Morat će se sami voziti"
Prije 35 min0
Politika
NERMIN PEĆANAC OBJAŠNJAVA: "U BiH je opasnije prijaviti kriminal nego se njime baviti" (VIDEO)
Prije 50 min0
Gastro
ZA DOBRO JUTRO, ILI DOBAR DAN: Napravite francusku salatu prema našem receptu i oduševite ukućane… (VIDEO)
25. Apr. 20240
Gastro
SVAKOG PETKA ISPOČETKA: Danas pravimo izvrsne ćufte u paradajz sosu i ne zaboravite pire krompir… (VIDEO)
26. Apr. 20240
Gastro
ZA RUČAK, VEČERU ILI UŽINU, POTPUNO JE SVEJEDNO: Na brzinu napravite izvrsne kolutića sa feta sirom, obožavaju ih sve generacije (VIDEO)
Prije 14h0
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.