Društvo
PRSTACI NISU SPECIJALITET: Ova školjka se legalno može pojesti još samo u BiH, evo zašto se tim ne trebamo ponositi
20. Jul. 20221
Zahvaljujući tome što su u BiH legalni i što se dopremaju iz Neuma, prstace možete dobiti i u nekim restoranima u Banjaluci, inače poznatijim po jagnjetini i roštilju.
Društvo
29. Jul. 2020
0
Neum je poznat kao jedino mjesto u Evropi gdje možete, legalno i bez straha od drakonskih kazni, uživati u prstacima.
Ova rijetka i, kako poznavaoci tvrde vrlo ukusna školjka, nalazi se na menijima svih viđenijih neumskih restorana i hotela. Cijena nije baš naivna, kilogram prstaca košta 100 maraka, a porcija njamanje 30 KM, ali trošak se, kažu, isplati, pogotovo što u ovom specijalitetu ne možete uživati nigdje drugdje na starom kontinentu.
Naime, izlov odnosno “branje” prstaca je u svim evropskim zemljama, osim u BiH, strogo zabranjen. Istina, prstace možete naručiti i u Hrvatskoj i drugim sredozemnim zemljama, ali samo potajno, ispod glasa, ako ste dobri s konobarima. U Neumu za takvu vrstu diskrecije nema potrebe.
-Jedino je potrebno unaprijed naručiti prstace, jer ih obično nemamo u frižideru. To nisu ćevapi ili šnicle, pa da ih možete dobiti kad god naletite – kaže konobar u nednom hotelskom restoranu u Neumu.
Zahvaljujući tome što su u BiH legalni i što se dopremaju iz Neuma, prstace možete dobiti i u nekim restoranima u Banjaluci, inače poznatijim po jagnjetini i roštilju, piše srpskainfo.
Ipak, u Neumu su svježiji, a uživanje u ovom specijalitetu uz more je poseban doživljaj.
Ekolozi, međutim, upozoravaju da je to grešan užitak, jer, kako navode, nije Evropa bez razloga zabranila izlov prstaca. Na jednom hrvatskom portalu šalju vrlo direktnu poruku koja glasi “ne budite snobovi, ne jedite prstace, time nanosite veliku štetu prirodi.”
Naime, za prikupljanje prstaca neophodno razbijanje kamene obale. Prstaci rastu zavučeni duboko u stijene, kako bi se zaštitili od prirodnih nerijatelja. U stijenama bogatim prstacima žive i brojne druge biljne i životinjske vrste, koje su razbijanjem stijenja takođe ugrožene.
Prstaci rastu izuzetno sporo, naučnici tvrde da im treba najamanje deset godina da bi narasli jedan centimetar, što znači da su oni prstaci koji se nađu na tanjiru stari oko stotinu godina.
U Hrvatskoj su mnogi lovci na prstace završili u zatvoru, ali ova ilegalna djelatnost ipak nije izumrla. Poznavaoci prilika čak tvrde da su i “neumski prstaci” često ulovljeni u hrvatskom podmorju, jer je obala u Neumu od svega 24 kilometra premala da bi mogla snabdjevati prstacima sve one koji ih u BiH traže.
Politika
VOŽD IZ LAKTAŠA U DELIRIJU: „BiH je u prethodnom ratu bila išarana, ali sada jasno postoji entitetska linija…“
Prije 18 min0
Evropa
KAMO DALJE, LAJČAČE: Bivši visoki predstavnik u BiH neuspješan je na novoj dužnosti, baš kao i u BiH…
Prije 32 min0
Regija
HLADAN TUŠ ZA VUČIĆA: Predsjednik Srbije tvrdi da ta zemlja ima najbolje borbene avione u regionu, ovo je prava istina…
Prije 38 min0
Svijet
SJAJNE VIJESTI ZA UKRAJINU: SAD dovršava dosad najveći pojedinačni paket pomoći, evo šta sve stiže...
Prije 52 min0
Društvo
KRHKO JE (NE)ZNANJE: Ministar Ramo Isak priznao sve –„Dobio sam informaciju da ćemo putem depeše dobiti informaciju šta se dešava…“
23. Apr. 20241
Društvo
SAOPĆENJE BOSANSKOG NARODNOG VIJEĆA: "Drugog i trećeg maja moglo bi doći do nemira u BiH"
24. Apr. 20241
Društvo
MAJKE SREBRENICE ZAHVALILE PREDSJEDNICI KOSOVA: "Ovakav govor pamtiće generacije, hvala vam!" (VIDEO)
23. Apr. 20249
Društvo
OTVORENO PISMO GENERALNOJ SKUPŠTINI UN-a: Nacionalistička reakcija koju danas susrećemo na ulicama RS-a je zastrašujuća. Histeričnom retorikom i oštrim govorom mržnje podstiče se...
24. Apr. 20241
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.